Thịt bò xào thiên lý

  -  

Sự phối kết hợp giữa thịt bò mềm dai với bông thiên lý giòn ngọt khiến cho một mùi vị vừa mộc mạc, dân dã lại rất bổ dưỡng khiến cho bất kỳ ai cũng thích hưởng thụ món nạp năng lượng này. Có khá nhiều món ngon từ bỏ bông thiên lý như canh tôm thiên lý, canh cua thiên lý,... đặc biệt nhất là món bông thiên lý xào giết mổ bò.

Bạn đang xem: Thịt bò xào thiên lý


Trong hoa thiên lý có chứa:

Chất đạm: 2,8%Đường bộtChất xơ: 3%Vitamin B1Vitamin CCác khoáng chất quan trọng cho cơ thể.

Hoa thiên lý được xem như một loại thuốc để chữa những chứng căn bệnh như:

Hỗ trợ tăng mức độ đề khángGiúp làm cho mát cơ thểAn thầnKháng viêmĐiều trị giảm đau,...

Trong khi đó, thịt bò là nguồn dinh dưỡng dồi dào khi chứa nhiều sắt, kẽm cùng vitamin giúp khung người chữa các bệnh thiếu máu, hỗ trợ sức đề kháng, phục hồi khung hình khi bị bệnh... Sự phối kết hợp giữa nhì loại nguyên liệu này tạo cho nguồn dưỡng chất vô thuộc phong phú.


cach-lam-thit-bo-xao-hoa-thien-ly-2
Hoa thiên lý có chứa nhiều vitamin A, vitamin B1, vitamin B2,... Tốt nhất cho sức khỏe

2. Cách làm thịt bò xào hoa thiên lý


Chuẩn bị nguyên liệu

Hoa thiên lý: 200gTỏi, hành tímGia vị: dầu ăn, hạt nêm, đường, muối, bột ngọt, dầu hào

Cách có tác dụng thịt trườn xào hoa thiên lý

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hoa thiên lý: nhặt dồn phần cuống già cùng phần hoa bị úa vàng, tiếp nối đem hoa rửa sạch, vớt ra rổ để ráo nước.(để bao gồm độ giòn và ngọt đặc thù của hoa, nên lựa chọn mua hoa mới, còn tươi)Thịt bò: chọn miếng giết còn tươi, có độ bầy hồi tốt. Khi mua về, rửa không bẩn thịt bò rồi thái thành từng lát mỏng.Ướp thịt bò: cho thịt bò vào tô cùng ướp thuộc với những loại gia vị gồm những: hành tím băm, 1⁄2 tỏi băm, ít muối, ít tiêu, 1 thìa dầu hào rồi trộn thật hồ hết và ướp trong khoảng 30 phút cho thịt bò ngấm gia vị.

Xem thêm: 100g bưởi bao nhiêu calo? Mẹo ăn bưởi giảm cân 

Bước 2: Xào bò

Cho chảo lên bếp, làm nóng chảo rồi cho dầu ăn vào cùng cùng với phần tỏi băm còn lại, phi thơm vàng. Rồi bỏ thịt bò vào xào mọi tay.Xào sơ trong 3 phút rồi chúng ta cho thịt trườn ra đĩa. Lưu giữ ý, bạn phải vặn lửa thật lớn để thịt trườn được xào mượt mà không biến thành dai.

Bước 3: Xào hoa thiên lý

Cho dầu lấn vào cho rét chảo thì nhanh tay mang đến hoa thiên lý vào xào.Vặn lửa to kiểu như với xào thịt bò để hoa thiên lý duy trì được greed color mướt.

Bước 4: Hoàn thành

Khi hoa thiên lý vừa chín cho thì bỏ thịt theo lớp bò vào xào cùng, đảo thật cấp tốc và hồ hết tay. Sau đó, nêm nếm lại gia vị lần nữa cho vừa ăn.Xào thêm khoảng chừng 2 phút để hoa thiên lý với thịt trườn hòa quyện thì tắt nhà bếp và cho món nạp năng lượng ra đĩa.

Vậy là hoàn thành cách làm thịt trườn xào hoa thiên lý rồi! Hoa thiên lý vừa chín tới tới vừa có mùi thơm lại vừa có độ giòn ngọt sệt trưng, kết phù hợp với thịt trườn mềm ngọt sẽ hấp dẫn cả gia đình. Món ăn này đã ngon hơn khi sử dụng nóng và ăn cùng với cơm trắng trắng và những món kho.

Xem thêm: Top 10 Khách Sạn Gần Bãi Biển Đồi Dương Hotel, Khách Sạn Gần Bãi Biển Đồi Dương

Với giải pháp làm thịt bò xào hoa thiên lý vừa đơn giản dễ dàng và gấp rút như trên, chúng ta đã cố được công việc và mẹo vặn vẹo lửa khủng khi xào nhằm các nguyên vật liệu ngon hơn. Chúc các bạn sẽ thành công khi tiến hành món ăn này nhé!

Quý khách vui lòng theo dõi website (www.parkdiamondhotel.vn) để có thêm tin tức hướng dẫn về chăm lo sức khỏe sẽ tiến hành chúng tôi update thường xuyên.


Để được tư vấn trực tiếp, người sử dụng vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đk lịch trực đường TẠI ĐÂY. Tải vận dụng độc quyền Myparkdiamondhotel.vn để tại vị lịch nhanh hơn, theo dõi lịch tiện lợi hơn!