Những món ăn từ trứng

  -  

Dễ bảo quản với không mất quá nhiều thời gian nấu nướng nướng, trứng luôn là một giữa những lựa chọn góp tín đồ nội trợ chuẩn bị được dở cơm nkhô nóng gọn mang đến mái ấm gia đình. Bạn hãy xem thêm một trong những bí quyết thu hút với trứng dưới đây, từ bỏ bữa sáng cho đến bữa trưa, bữa chiều.

Bạn đang xem: Những món ăn từ trứng

_____

Trứng Benedict

*

Món ăn bao gồm kết cấu thướt tha với trơn mượt chỉ mất khoảng chừng trăng tròn phút ít nấu nướng nướng. Ảnh: Huangkitchen.

- Độ khó: 2/5

- Chuẩn bị: 10 phút

- Thời gian nấu: 10 phút

Nguyên liệu

- 300 ml nước

- 3 trái trứng gà

- Xì dầu, muối bột, phân tử tiêu

- Hành lá

- Tỏi phi

Cách làm

- Đánh 3 quả trứng cùng với nước, muối hạt, hạt tiêu.

- Lọc tất cả hổn hợp trứng vào bát sơn sức chịu nóng.

- Bọc trứng bằng màng thực phẩm.

- Hấp phương pháp thủy khoảng chừng 10-12 phút ít với lửa bé dại.

- Trang trí trứng với xì dầu, hành lá cùng tỏi phi.

Lưu ý:

- Không nên hấp với lửa bự nhằm tách mặt phẳng trứng bị thô với nứt.

- Lọc các thành phần hỗn hợp qua rây trước khi hấp nhằm thải trừ bọt bong bóng khí, đảm bảo an toàn mặt phẳng mịn cùng bóng mượt.

Xem thêm: Top 10 Quán Bánh Xèo Tôm Nhảy Ở Sài Gòn Ngon Nhất Hiện Nay, Top 10 Quán Bánh Xèo Sài Gòn Ngon Nhất Hiện Nay

_____

Trứng ốp la sốt xì dầu

*

Trứng cuộn thứ hạng Nhật (Tamagoyaki) thường được bạn Nhật chọn lọc cho cơm vỏ hộp benlớn. Ảnh: Eugenie Kitchen.

- Độ khó: 2/5

- Chuẩn bị: 5 phút

- Thời gian nấu: 10 phút

Ngulặng liệu

- 4 trái trứng

- đôi mươi ml sữa tươi

- Cà rốt

- Hành lá

- Dầu ăn, muối

Cách làm

- Đánh 4 quả trứng với muối và sữa tươi.

- Lọc hỗn hợp trứng qua rây để loại trừ bong bóng khí (góp trứng mịn hơn).

- Hành lá, củ cà rốt xắt nhỏ, chế tạo đánh đựng trứng.

- Phết dầu ăn uống lên chảo rét, đổ một tờ trứng mỏng tanh, cừu cùng với lửa nhỏ.

- Đợi trứng thành hình rồi cuộn lại, tiếp tục đổ thêm một lớp trứng rồi cuộn thêm vào miếng trước đó.

- Làm tương tự cho tới hết.

- Thưởng trọn thức với cơm lạnh.

Xem thêm: Tour Campuchia 2 Ngày 1 Đêm: Hành Hương Về Phnom Penh, Tour Du Lịch Campuchia 2 Ngày Cuối Tuần

_____

Khổ qua xào trứng

5 phút ít có tác dụng món cơm trắng trứng xì dầu máu kiệm

Trong vòng gần đầy 5 phút ít, bạn cũng có thể làm được đánh cơm lạnh với trứng cùng xì dầu mặn mà.