Những Loại Bánh Ngọt Ngon Nhất Thế Giới

  -  

Hầu hết mọi bạn đều hoàn toàn có thể thừa dìm rằng đa số lát bánh ngon là một trong những thú vui xuất xắc vời. Vậy đâu là các loại bánh ngọt ngon nhất thay giới?

18. Bánh khúc cây

Quốc gia: Pháp

Một trong số những chiếc bánh ngọt ngon nhất thế giới là Buche De Noel giỏi bánh khúc cây được tô điểm công phu, cuộn tròn với đầy ắp này tủ một lớp kem bơ socola trông y như vỏ cây. Bánh cũng rất được thêm rất nhiều đồ tô điểm như bánh hạnh nhân, nấm mèo meringue… bắt đầu bắt nguồn từ truyền thống cổ của fan Celt là kỷ niệm ngày đông giá rét chí, ngày ngắn độc nhất trong năm.

Bạn đang xem: Những loại bánh ngọt ngon nhất thế giới

Người Celt sẽ đốt một khúc mộc như nhà cửa dâng lên khía cạnh trời để trở lại Trái đất. Lúc truyền thống bặt tăm cùng với sự xuất hiện của bếp đặt trong đơn vị ở, khúc gỗ kếch xù được sửa chữa bằng một cành cây nhỏ. Theo truyền thống, chúng đặt tại giữa bàn ăn, bao quanh là mọi món ngon cùng đồ ngọt dành bộ quà tặng kèm theo cho khách.


*
*
*
*
*
*

13. Bánh Red Velvet

Quốc gia: Nam Hoa Kỳ

Theo truyền thống, hình trạng bánh cổ điển của Mỹ này thường phổ biến trong đợt nghỉ lễ tình nhân cùng Giáng sinh. Bánh Red Velvet thường xuyên được lấp thêm lớp kem bơ roux phong cách Pháp, mang dù cách đây không lâu lớp che kem phô mai cùng kem bơ được thực hiện như một sự ráng thế đơn giản dễ dàng và ngon miệng.

Trong Chiến tranh thế giới thứ hai với thời kỳ suy thoái, màu sắc sắc rực rỡ tỏa nắng của món bánh ngọt ngon nhất quả đât này tới từ củ cải luộc, nhưng sau đó được đổi bằng màu đỏ thực phẩm do công ty Adams Extract của Texas sản xuất. Bánh gồm kết cấu nhẹ và quyến rũ nhờ vào các thành phần hỗn hợp sữa bơ, giấm, trứng, đường, bơ, muối bột nở, bột mì, bột ca cao cùng muối.


12. Krémes

Quốc gia: Hungary

Phiên bạn dạng tiếng Hungary của món cremeschnitte nổi tiếng có tên krémes, có nghĩa là kem. Loại bánh ngọt ngon nhất trái đất này phối hợp 2 lớp bánh nghìn lớp, kẹp thân là lượng kem bánh ngọt mịn. Tuy vậy công thức đã được tân tiến hóa một chút nhưng kem bánh krémes cổ điển cần nhẹ và thoáng, trong lúc phần trên cùng thường được phủ lớp mặt đường bột.

Theo hình trạng truyền thống, món tráng miệng được cắt thành từng lát phệ hình chữ nhật. Đây là món ăn cổ xưa của Hungary với cũng là sản phẩm chủ lực trên nhiều cửa hàng bánh ngọt bên trên khắp khu đất nước.


11. Sernik

Quốc gia: Ba Lan

Sernik là nhiều loại bánh pho mát đến từ Ba Lan, bắt nguồn từ truyền thống lâu đời Kitô giáo và bởi Thái lâu đời. Bánh được làm bằng trứng, con đường và twaróg – một các loại pho non sữa đông được sử dụng trong số món tráng miệng hàng trăm ngàn năm qua. Fan ta tin rằng sernik ra đời vào rứa kỷ 17, lúc vua Jan III Sobieski mang về công thức này sau thành công trước quân Thổ Nhĩ Kỳ vào trận Vienna.

Ngày nay, có tương đối nhiều loại sernik, một số trong những nướng, một số không nướng, dẫu vậy nó thường bỏ lên trên lớp bánh vụn. Fan ta thường nêm thêm nho khô, nóng socola hoặc trái cây cũng được thêm vào sernik. Một trong những phiên bạn dạng phổ phát triển thành nhất của món tráng miệng gồm bánh bông lan có tác dụng nền, lấp thạch cùng trái cây lên trên.


10. Medovik

Quốc gia: Nga

Medovik là 1 trong loại bánh mật ong nhiều lớp thông dụng của Nga bao gồm những miếng xốp tương tự như bánh quy được tẩm mật ong và được che một lớp kem mỏng. Mang dù có nhiều biến thể của một số loại bánh ngọt ngon nhất nhân loại này, tuy nhiên sữa trứng thường xuyên được bào chế với kem tấn công bông hoặc những sự phối hợp khác nhau của sữa đặc và bơ.

Người ta tin rằng cái bánh lộ diện lần trước tiên vào trong thời hạn 1820 và ban đầu được tạo nên để giành cho vợ của Alexander I của Nga. Việc bổ sung cập nhật sữa đặc chắc rằng bắt nguồn từ thời Liên Xô, trong khi những biến thể tiến bộ có thể bao hàm quả mọng hoặc thậm chí là sô cô la.


9. Bánh chocolate lava cake

Quốc gia: New York, Hoa Kỳ

Khi đầu bếp Jean-Georges Vongerichten rút nhầm mẫu bánh bông lan socola ra khỏi lò trước thời hạn. Ít ai hiểu được đó là 1 trong điều như mong muốn được ngụy trang. Lúc bẻ lớp bên ngoài, anh ta chạm mặt một vụ nổ socola lỏng tan ra từ phía bên trong bánh, như thể ở đầu cuối nó đã được giải thoát.

Và mặc dù Jacques Torres, một đầu phòng bếp kiêm thợ có tác dụng socola người Pháp, tuyên cha rằng một nhiều loại bánh do vậy đã tồn tại ngơi nghỉ Pháp, nhưng bao gồm Vongerichten đã tạo nên chiếc bánh socola nóng chảy cùng với biệt danh phổ biến là bánh dung nham. Các loại bánh ngọt ngon nhất thế giới này làm ra sốt trên toàn cầu, lần thứ nhất ở Hoa Kỳ và kế tiếp có vào thực đơn của nhiều nhà mặt hàng cao cấp.


8. Pound Cake

Quốc gia: Mỹ và Pháp

Pound cake là 1 món tráng mồm của Anh bao gồm một pound cho mỗi thành phần sau: bột mì, bơ, đường và trứng. Đó cũng là bắt đầu của các loại bánh ngọt ngon nhất thế giới này.

Không tất cả chất tạo thành men như thế nào được thực hiện trong quá trình chuẩn bị, ko kể không khí được thổi vào bột. Bánh thành lập và hoạt động từ đầu trong những năm 1700. Do không ít người dân không biết phương pháp đọc nên quy ước đơn giản đó khiến cho bạn dễ nhớ cách làm hơn.

Đến trong những năm 1800, các công thức bào chế dần sai lệch so với nguyên bản. Các nguyên liệu được thực hiện với số lượng ít hơn nhằm khiến cho chiếc bánh nhỏ hơn, dịu hơn. Trong những khi đó, lượng vật liệu rất lớn tương xứng cho không ít người ăn. Ngày nay, bạn ta áp dụng baking soda để làm cho bánh ít quánh hơn, trong khi một số trong những đầu phòng bếp thích thêm socola hoặc vỏ cam để tăng mùi hương vị.

Xem thêm: Địa Điểm Ăn Sáng Ngon Rẻ Ở Hà Nội Nghe Là Thèm, Top 15 Địa Điểm Ăn Sáng Ngon, Bổ, Rẻ Ở Hà Nội


7. Cassata

Quốc gia: Sicily, Italy

Được mang đến là một trong những món bánh ngọt ngon nhất trái đất của Sicily, Cassata bao hàm cốt bánh bông lan đẫm hương thơm rượu liqueur xếp lớp cùng với phô mai ricotta ngọt, mứt trái cây, được trang trí bằng bánh hạnh nhân và các loại kẹo trái cây các màu sắc. Fan ta tin tưởng rằng cassata có nguồn gốc là một nhiều loại bánh pho mát tất cả đường, trứng và ricotta đơn giản và dễ dàng trong lúc tên của nó được đến là khởi đầu từ từ qas’ah trong giờ đồng hồ Ả Rập , dùng làm chỉ cái bát dùng để triển khai bánh.

Đây là món tráng mồm truyền thống, đặc sản mùa đông và mùa xuân, thường xuyên được giao hàng vào thời điểm dịp lễ Phục sinh. Bánh thường được ướp rét 3 tiếng trước khi phục vụ. Đến cố kỉnh kỷ 14, cassata đã trở thành một ăn của thế hệ quý tộc, thậm chí còn ngày nay, khôn xiết ít người ngoài giới ẩm thực ăn uống đủ gan dạ để sản xuất món ngon công sức này tại nhà.


6. Bánh pho mát hình trạng New York

Quốc gia: New York, Hoa Kỳ

Bánh pho đuối kiểu new york khác với các loại bánh pho mát khác đa phần bởi kết cấu nặng cùng đặc, tạo cảm giác vô thuộc mịn màng, đậm đà. Mùi vị bánh ngọt với thơm, dẻo hoặc nhiều tinh bột. Fan ta tin rằng dòng bánh pho mát mẫu mã New York thứ nhất được làm vày Junior’s vào trong những năm 1950.

Công thức kỳ diệu bao gồm kem béo, trứng, vani, pho non kem với kem chua tùy chọn, trong lúc phần nền bánh bao hàm vỏ bánh bông lan hoặc vỏ bánh quy giòn graham.


5. Schwarzwälder Kirschtorte

Quốc gia: black Forest, Đức

Bánh Schwarzwälder Kirschtorte hay đen Forest là món tráng miệng nổi tiếng của Đức bao gồm bánh sponges một số loại socola được đậy kem tiến công bông, điểm xuyết là anh đào tẩm kirschwasser. Một trong những loại thực hiện rượu bạo phổi kirschwasser trong số lớp socola hoặc nhằm tạo mùi vị nhẹ cho chỗ kem tấn công bông.

Khi phối kết hợp này, mẫu bánh ngọt ngon nhất thế giới này được trang trí long lanh với kem đánh, socola bào với quả anh đào. Trong số vô số giả thuyết về nguồn gốc, bạn ta vẫn còn tranh bao biện liệu cái bánh được tạo thành bởi thợ làm các loại bánh kẹo Josef Keller giỏi đầu bếp bánh ngọt Erwin Hildenbrand.


4. Sachertorte

Quốc gia: Vienna, Úc

Sachertorte nguyên phiên bản là một trong những loại bánh ngọt ngon nhất nhân loại của Áo. Đây là các loại bông lan socola cổ điển, những lớp bánh được lấp một lớp mỏng manh với mứt mơ rất chất lượng và socola. Sachertorte được mang đến có hương vị ngon nhất khi dùng kèm với chút kem nhỏ không mặt đường đặt mặt cạnh.

Sachertorte được phát minh vào năm 1832 vày Franz Sacher, một đầu bếp bánh ngọt giành riêng cho hoàng tử Clemens Lothar Wensel Metternich, Thủ hiến bang của Áo vào thời gian đó. Hoàng tử mong muốn có một cái bánh mới, với Sacher, lúc đó 16 tuổi, phải phải tạo thành một thứ nào đấy từ những vật liệu có sẵn trong bên bếp.


3. Cremeschnitte

Quốc gia: Úc

Cremeschnitte là loại bánh kem sữa trứng tất cả vị vani cùng là món tráng miệng truyền thống tuyệt đối sống Trung và Đông Âu. Bánh được biết thêm đến với tương đối nhiều cái tên, phần lớn trong số đó bắt nguồn từ cremeschnitte của Đức, dịch theo nghĩa black là miếng kem hoặc trong một vài trường hòa hợp là bánh kem. Theo Lịch sử làng mạc hội học, bạn ta tin rằng cremeschnitte xuất phát điểm từ sự trộn lẫn của 2 nền nhà hàng đế chế Áo-Hung.

Tuy nhiên, tên tiếng ba Lan của chính nó là Napoléonka, điều này cho thấy thêm món tráng miệng này có bắt đầu từ mille-feuille của Pháp. Bánh có cách gọi khác là Napoleon – một nhiều loại bánh ngọt khác không rõ bắt đầu chính xác, mặc dù kết cấu hiện đại của nó được đến bị ảnh hưởng bởi những cải tiến của Marie-Antoine Carême, đầu nhà bếp phụ người Pháp nổi tiếng.


2. Kasutera

Quốc gia: Nagasaki, Nhật Bản

Kasutera là 1 trong những loại bánh bông lan truyền thống của Nhật bản được có tác dụng từ đường, bột mì, trứng cùng siro tinh bột. Đặc sản Nagasaki này được tạo cho bằng bọt bong bóng trứng, không thêm bơ/ dầu, tất cả kết cấu mềm, ẩm và xốp. Bánh còn có tên gọi khác là Castella, được các thương nhân tín đồ Bồ Đào Nha mang về Nhật bản vào vậy kỷ 16.

Tên của một số loại bánh ngọt ngon nhất quả đât này có bắt đầu từ pao de Castela, bao gồm nghĩa bánh mì tự Castille. Ngày nay, người ta thường xuyên tìm thấy Nagasaki kasutera bên dưới nhiều trở thành thể, với các hương vị như socola, trà xanh matcha, mặt đường nâu hoặc mật ong. Đây là món kim cương thông dụng và món đá quý lưu niệm đẹp nhằm tặng bạn bè hoặc người thân.


1. Pavlova

Quốc gia: New Zealand và Úc

Tinh tế như phụ nữ diễn viên múa ba lê nhưng nó được đặt tên theo, Pavlova là 1 món tráng miệng mùa hè đầy tinh túy. Kem tấn công bông thường được phủ thêm lớp bánh trứng con đường tuyết, tiếp sau là lớp color nổi lên dưới dạng trái cây, tốt nhất là các loại bánh tart tương làm phản với vị ngọt của bánh trứng đường.

Xem thêm: Top 10 Quán Cà Phê Đẹp Ở Phú Nhuận, Top 10 Quán Cafe Phú Nhuận “Chất Như Nước Cất”

Nghiên cứu cho thấy Pavlova là hậu duệ của bánh torte Đức và được phát minh vào trong những năm 1920 trong chuyến du ngoạn của Anna Pavlova mang lại Úc và New Zealand. Tuy vậy mọi người vẫn còn tranh biện hộ về nhà sáng tạo chính xác, công thức trước tiên của món Pavlova xuất hiện thêm trên báo in vào khoảng thời gian 1926. Tuy nhiên nó chưa hẳn món tráng miệng chúng ta biết ngày nay, mà thế vào đó là một trong món gelatine nhiều màu.


15 thành phố có nền ẩm thực ăn uống đường phố ngon nhất gắng giới
Bánh kueh: Món tráng miệng trung thực của Đông phái nam Á
12 món nạp năng lượng Hà Lan tuyệt nhất định đề xuất thử