Mực Xào Chua Ngọt Ngon

  -  

Còn gì hoàn hảo hơn được cùng mái ấm gia đình quây quần truyện trò và hưởng thụ những món ăn thơm ngon ngào ngạt?. Món ăn nào sẽ là sự việc lựa chọn thông thái cho các bà nội trợ vào buổi tối cuối tuần này?

Ở nội dung bài viết này, DASAVINA xin gửi tới các nội trợ Bí kíp làm cho món Mực Tôm xào chua ngọt đầy dinh dưỡng. Vị thơm dẻo của mực, vị chua thanh của dứa, kết phù hợp với các nguyên liệu lôi kéo cùng với sự hòa quyện của các gia vị ngon đến mê mẩn vị giác cùng tạo cho một món ăn rất đáng để để thử. Cùng hợp tác vào có tác dụng nhé!


Nguyên liệu làm món mực tôm xào chua ngọt

Mực tươi( một số loại mực ống: 200 gr)Tôm súHành tây: một nửa củ.Dứa: 50% quảCà chua: 2 quảHành láNước mắm, dầu hào, đường,tiêu, ớt, hành khô
*

Nguyên liệu cần chuẩn bị (Ảnh minh họa)


*

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Mực ống cọ sạch bởi nước và gừng, bỏ túi mực để ráo nước, xắt khúc. Tôm rửa sạch, rút vứt chỉ đen ở sinh sống lưng, tách vỏ, nhằm ráo. Hành tây, cà chua ngã cau. Dứa gọt vỏ bỏ mắt một phần hai xắt miếng mỏng, nửa còn lại cho vào thứ xay có tác dụng nước sốt.

Bạn đang xem: Mực xào chua ngọt ngon


*

Sơ chế nguyên vật liệu hoàn tất


Bước 2: Chế biến

Hành khô làm cho dập băm nhỏ, phi thơm với bơ hoặc dầu trên chảo nóngCho mực, tôm, vào chảo, hòn đảo đềuThêm gia vị đảo đều tới khi mực với tôm săn lại thì tắt bếp. Bỏ riêng ra tô
*

Xào sơ qua mực


*

Cho mực, tôm vào hòn đảo đến lúc thấm gia vị


Tiếp đó mang lại mực cùng tôm thêm một chút nước, dứa đã xay nát nhuyễn, nước sốt quả cà chua vặn lửa khổng lồ thêm hành lá sẽ xắt khúc vào cấp tốc tay hòn đảo đều, tắt bếp. Bày ra đĩa, rắc thêm chút tiêu bột lên bề mặt, trang trí thêm bởi rau hoặc cà chua

Một số mẹo khi làm cho món mực tôm xào chua ngọt

Bước thứ nhất để dành được một món ăn uống ngon, các bạn nên chọn nguyên vật liệu thật chuẩn

Tham khảo bí quyết chọn sở hữu mực tươi tại Đây

Sau đi sẽ chọn download được mực tươi, tôm tươi; khâu sơ chế cũng là rất quan trọng

Vì tôm và mực phần lớn là những loài thủy sản sống dưới nước nên rất dễ bị ký sinh trùng, nhất là ở phần vỏ. Bởi vì vậy, chúng ta đừng chủ quan ở cách sơ chế, nên tách bóc sạch màng ngoài của mực, tránh nhằm bị tan vỡ túi mực cùng cũng nên bóc sạch vỏ tôm (có thể giữ lại 1 chút vỏ ở gần đuôi nếu bạn có nhu cầu món nạp năng lượng trông ưa nhìn hơn)

Khi sơ chế mực, nếu bạn muốn món ăn trở nên bắt mắt hơn, các bạn cũng có thể xắt lát mực, kế tiếp khía vảy rồng nhằm khi gặp mặt độ nóng, mực đã xoăn lại trông cực kỳ đẹp mắt


*

Mực tôm xào chua ngọt


Bắt buộc phải bao gồm bước xào sơ qua tôm với mực, nhưng lại chỉ xào chín khoảng 75%. Bằng cách này, mực và tôm vẫn vừa đủ độ chín khi trả thành, vừa giữ lại được độ giòn ngọt tự nhiên của món ăn

Mực tôm xào chua ngọt thành công xuất sắc là khi mực và tôm vừa đạt độ chín dai giòn sần sật, độ ngọt thanh, mặn, cay vừa buộc phải của gia vị, chua chua của nước sốt.

Xem thêm: Không Khí Lễ Hội Té Nước Thái Lan 2017, Lễ Hội Té Nước Thái Lan 2017 Archives


*

Tôm mực xào chua ngọt


Mực tôm xào chua ngọt nên ăn nóng là ngon nhất, có thể kết hợp ăn lẫn cơm nóng, bún; hoặc cũng rất có thể là món ăn nhậu của các phái nam những ngày mưa gió gió

Nên căn lượng khẩu phần ăn uống để nấu một lượng thức nạp năng lượng vừa phải, món mực tôm xào chua ngọt nên ăn uống hết vào một bữa, các loại thủy sản để lâu rất dễ khiến cho biến chất và mất độ ngon

Trên đấy là hướng dẫn giải pháp làm món Mực tôm xào chua ngọt và một số để ý khi làm cho món nạp năng lượng này.

Xem thêm: Review Windy Hill Coffee And Homestay Đà Lạt Giữa Ngọn Đồi Xanh

Chúc chúng ta thành công và luôn luôn có những bữa ăn ngon miệng!


5 / 5 ( 2 votes )
món ănMón ăn ngonmón mựcmực xàotôm mực xào chua ngọt

Hỗ trợ trực tuyến


Tìm gọi về món chả mực Bá kiến - JOYFM

Trình duyệt của chúng ta không cung cấp HTML5


Danh hiệu uy tín


Cảnh báo chả mực khôn xiết rẻ


https://www.youtube.com/watch?v=4r_Np0Q0_9c

Cam kết khách hàng hàng


Hoàn lại 100% tiền nếu người tiêu dùng không hài lòng về chất lượng sản phẩm”(Theo ra quyết định số QĐ051114-DASAVINA)

Tầm Nhìn

"Công ty Đặc Sản nước ta kiên quyết kế thừa nét xinh tinh hoa ẩm thực ăn uống trong món ăn đặc sản Chả mực Hạ Long, đồng thời luôn luôn đổi mới, không xong sáng tạo, nâng cao chất lượng, mẫu mã bao bì, đáng tin tưởng với người tiêu dùng và các đại lý, quyết vai trung phong đưa Chả mực Hạ Long thương hiệu DASAVINA thay đổi món ăn không chỉ nổi giờ đồng hồ nhất việt nam mà còn khét tiếng trên toàn ráng giới!" ................................................

CAM KẾT CHẤT LƯỢNG


Cam kết quality ngon nhất!Cam kết giao hàng đúng hẹn!Miễn mức giá vận chuyển deals từ 2kg trở lênPhục vụ 24/7

Chia sẻ của chị ý San (Việt Trì, Phú Thọ) khi sử dụng chả mực Bá loài kiến là món ăn chính trong tiệc của gia đình:

https://parkdiamondhotel.vn/wp-content/uploads/2017/10/khach-hang-noi-ve-cha-muc.mp3

Find us on Facebook


Bảng giá bán hải sản


Liên hệ tải hàng
gmail.comSố ĐKKD: 0106423090
ĐẠI LÝ
ĐẠI LÝ