MÓN NGON TỪ TÉP KHÔ

  -  

Tnghiền khô thường được xem như là món ăn uống bình dân , rất có thể chế biến được không ít những món ngón lại tiện áp dụng , dễ dàng cài , giá tốt . Tại Siêu thị đặc sản nổi tiếng miền Trung - Đại Lộc Phát có buôn bán một số loại tnghiền thô chất lượng và Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát xem tư vấn một vài món tiêu hóa sản xuất từ tép thô để cho chúng ta tham khảo . Chúc chúng ta thành công xuất sắc !

1- Txay khô kho dứa


*

a.Nguyên ổn liệu:

- 200g txay khô

- 1 lát dứa nhỏ

- Hành lá, nước mắm, đường.

Bạn đang xem: Món ngon từ tép khô

b.Cách làm:

- Ngâm tép vào thố nước lạnh, cần sử dụng tay khuấy mọi để mèo lắng xuống. Đổ nước bẩn đi, tái diễn lần đồ vật nhì để txay được không bẩn.

- Dứa gọt vỏ, thái phân tử lựu.

- Tép sau khi được gia công sạch sẽ, đặt trên rổ cho ráo nước.

- Đun nóng hai thìa nhỏ tuổi dầu ăn uống, đổ ruốc, dứa vào xào. Nêm vào một thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ dại con đường, tùy theo độ chua ngọt của dứa cơ mà chúng ta nêm và nếm tùy theo hương vị, nêm mặn mặn là vừa. Dùng đũa đảo mọi nhằm dứa khô lại, đun khoảng 10 phút ít.

- Tắt phòng bếp, trộn vào ít hành lá thái nhỏ tuổi. Múc ra bát cần sử dụng nóng với cơm trắng.

2- Txay thô rang dòn

Với phần nguyên vật liệu thấp chi phí và dễ download, thời gian nấu lại cực kỳ nkhô cứng dẫu vậy bạn vẫn đang còn một món tiêu hóa.


*

a. Nguyên liệu

- 100g tép khô

- 2 thìa canh con đường, 1 thìa canh nước mắm, 3 thìa súp dầu ăn

- Hành lá, tiêu.

b. Cách làm

- Txay thô đã tạo ra rổ nhấp lên xuống vơi đã tạo ra bớt lớp bụi vụn rồi xả nước cọ sạch mát với nạm ráo.

- Cho dầu vào chảo đun nóng cùng với lửa vừa, đến đường vào đun cho đến khi mặt đường thay đổi màu sắc caramen thì đến tnghiền vào đảo các, tiếp theo trộn nước mắm vào.

- Tiếp tục đảo các để rang mang đến tép thnóng nước mắm nam ngư và mặt đường, có màu đá quý bóng rất nhiều rất đẹp, nêm và nếm lại cho vừa khéo ăn sao để cho txay rang bao gồm vị mặn ngọt, khô lại là được.

- Tắt bếp rắc thêm hành lá thái nhỏ và tiêu vào trộn gần như. Có thể cần sử dụng làm món ăn uống mặn với cơm trắng xuất xắc dùng kèm xôi white cũng khá ngon.

3-Bắp xào tép khô

Bắp xào được xào thông thường với dầu, hành, tép khô, tương ớt…nạp năng lượng vừa cay vừa ngọt.


*

a. Nguim liệu

- 2 bắp ngô ngọt

- 100gr tnghiền khô

- Hành lá, dầu ăn uống, bơ, nước mắm nam ngư, bột nêm, con đường, tương ớt

b. Cách làm


Cách 1:

Bắp tách hột cùng cọ qua nước cho sạch đẹp, nhằm ráo.

Bước 2:

Hành lá rửa sạch sẽ, phần hành White dùng dao đập dập xay nhuyễn, phần lá xanh xắt bé dại. Tnghiền khô lượm quăng quật tạp hóa học (giả dụ có).

Xem thêm: Các Khách Sạn Lãng Mạn Ở Đà Lạt View Đẹp Lãng Mạn "Không Tưởng"

Bước 3:

Bắt nồi nước, đợi nước sôi cho một xíu muối rồi vứt bắp vào luộc sơ, rùi các ấy vớt ra rổ xóc mang lại ráo nước.

Cách 4:

Bắt 1 chảo khác lên, mang đến 2 muỗng dầu lấn sâu vào, khi dầu nóng lên liền quăng quật phía đầu hành trắng vào xào đến thơm.

Cách 5:

Sau đó mang đến txay vào xào mọi tay, nêm 1,5 muỗng canh nước mắm nam ngư, 50% muỗng cỗ nêm, 50% muỗng đường mang đến thấm.

Bước 6:

Cho bắp vào đảo các cho tới lúc bắp chín snạp năng lượng lại. Các chúng ta cho một thìa bơ vào mang đến thơm. Cuối thuộc bỏ phần hành lá vào hòn đảo các rồi tắt bếpBí xào tép moi – món ăn uống dễ dàng và đơn giản dẫu vậy tốt mang đến sức khỏe


Món bí xào tép vừa ngọt vị bí vừa thơm vị txay khô thật ngon. Món này vừa bổ sung chất xơ bởi vì có rau xanh, vừa có tương đối nhiều canxi vào txay thô phải Tuy đơn giản và dễ dàng nhưng lại là món nạp năng lượng cực kỳ giỏi đến sức khỏe của cả bên.

4- Bí xào tép


*

Món bí xào tép vừa ngọt vị túng vừa thơm vị tép thô rất ngon. Món này vừa bổ sung cập nhật hóa học xơ vì chưng tất cả rau xanh, vừa có khá nhiều can xi trong txay khô đề xuất Mặc dù dễ dàng mà lại lại là món ăn cực kỳ tốt mang lại sức khỏe của tất cả đơn vị.

a- Ngulặng liệu – đến 3 phần ăn:

1 quả túng bấn xanh cỡ vừa (rất có thể dùng bất kỳ loại túng như thế nào trường đoản cú bí ngòi, bí đao, túng bấn xanh vỏ sọc…)

2 muỗng canh tnghiền khô

2 nhánh hành lá

Gia vị: muối hạt, đường, bột nêm, tiêu xay, nước mắm nam ngư, tỏi.

b- Cách làm:

- Bí bửa đôi theo chiều dọc rồi cắt từng miếng mỏng manh khoảng 0,5cm. Tép moi rửa sạch, nhằm ráo. Hành lá xắt xéo nhiều năm 5cm.

- Làm nóng chảo với cngấm dầu ăn uống, phi thơm tỏi rồi cho tép vào nêm cùng với không nhiều muối, ít mặt đường (mình dùng con đường cố bột ngọt) xuất xắc bột nêm rồi xào hồ hết. Nhớ cho 1 muỗng nhỏ nước lạnh vào nhằm txay không thực sự khô và tránh khét chảo nhé!

- Thêm túng thiếu vào xào thuộc, nêm nếm lại với số lượng nước mắm, bột nêm cho vừa nạp năng lượng.

- khi túng chín các bạn mang lại hành lá vào đảo phần nhiều rồi tắt phòng bếp.

- Dọn ra dĩa mời cả nhà cùng thưởng thức .

5-Bánh tnạm trộn tép


*

Mùi thơm của txay cùng với vị dẻo của bánh tvậy cùng chua ngọt của xoài thật khó khăn lắc đầu.

a-Nguim liệu:

100gr bánh tcố gắng gạo nhiều loại mỏng tanh nhất

2 trái trứng cút

Txay khô (ruốc)

Xoài xanh

Đậu phộng, 1 bịch muối bột tôm, 1 quả tắc, rau củ răm, hành lá, 1 ít sa tế (tùy ý), 1 không nhiều ớt hiểm băm nhỏ dại (tùy ý), dầu ăn, hạt nêm, thau trộn.

b- Cách làm

- Trứng phắn nấu cho chín, tách bóc vỏ. Txay thô cọ không bẩn cát, để ráo rồi rước rang rubi. Xoài xanh lựa trái khá hườm mang lại tất cả vị ngọt, gọt vỏ, cắt chỉ nhỏ tuổi.

- Đậu phộng rang kim cương, tách bóc vỏ, giã dập. Tắt rửa sạch, nuốm lấy nước, vớt bỏ hạt. Đun nóng một muống nêm canh dầu ăn, đến hành lá cắt nhỏ tuổi vào rồi tắt lửa, bỏ thêm chút hạt nêm agi ngon vào đến đậm chất.

Xem thêm: Chính Chủ Kẹt Tiền Nên Cho Thuê Hoặc Thục Nhà Cấp 4 Đẹp Đường Lương Định Của

- Trộn tất cả nguyên vật liệu sống trên lại, gia bớt vị mặn tùy theo mùi vị cùng với muối bột tôm, gia bớt thêm vị chua trường đoản cú tắc. Và gia giảm vị cay cùng với ớt với sa tế. Quý khách hàng sẽ tất cả món bánh tvắt trộn cực hấp dẫn rất mà lại đơn giản và dễ dàng .

6- Tép khô rang khế

Vị đậm chất, mặn mặn của tnghiền với vị khá chua của khế mang đến dở cơm chiều ngon miệng mà đơn giản và giản dị. Món này vẫn tốn cơm lắm đấy, những bà với những bà mẹ ghi nhớ nấu ăn cơm trắng những nhiều nhé!