10 MÓN NGON TỪ CHÂN GIÒ HEO NGON KHÓ CHỐI TỪ

Bài viết này sẽ share cho bạn 3 giải pháp nấu món ăn ngon từ móng giò heo cực kỳ dễ với siêu đơn giản dễ dàng tại nhà. Không những có hương vị thơm ngon mà lại còn bảo vệ tốt mang lại sức khỏe.

Bạn đang xem: 10 món ngon từ chân giò heo ngon khó chối từ

Móng giò heo là phần thịt được tính từ khớp gối cho đến móng của chân heo. Đây là phần có nhiều da, các gân, ít thịt cùng mỡ thì không quá béo. Dó này mà móng giò heo rất có thể dùng để sản xuất nhiều món không giống nhau từ hầm, kho cho tới nướng.

Không chỉ làm được nhiều món ngon nhưng mà móng giò heo còn được xem là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Mang về nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng, quan trọng đặc biệt tốt với những người dân mới vừa nhỏ xíu dậy, tín đồ bị huyết hư hay là sản phụ ít sữa hay là mất sữa. Bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn 3 giải pháp nấu món ngon từ móng giò heo vô cùng dễ tại nhà mà bạn có thể thử ngay.

Móng giò heo hầm hạt sen - Món ngon tẩm bổ

Đây là một trong những món ăn không chỉ có thơm ngon, dễ dàng ăn, dễ dàng nấu mà còn tồn tại giá trị dinh dưỡng cao. Giúp bồi bổ sức khỏe cho tất cả những người mới tí hon dậy cùng còn có thể phòng ngừa căn bệnh cảm cúm, góp tăng đề kháng.

Móng giò heo hầm phân tử sen - món ăn ngon đầy bổ dưỡng

Nguyên liệu

Móng giò heo 1 cáiHạt sen khô khoảng tầm 100gr hoặc 200gr Nấm hương 20gr cà rốt 2 củHành lá, ngò và gia vị nêm nếm

Cách chế biến

Đầu tiên, rửa sạch móng giò heo với nước rồi chặt khúc vừa ăn. Hoàn toàn có thể trần sơ móng giò heo với nước sôi nhằm khử mùi, tiếp đến mới đổ nước rét mướt vào hầm giò heo trong vòng 30 phút. Đem phân tử sen đi dìm nước, cực tốt là nên ngâm từ bỏ 1 cho đến 2 tiếng để hạt sen nở đều. Nấm hương cần ngâm nước muối trong chống 15 phút rồi rửa sạch, cà rốt cắt vừa ăn. Sau thời điểm đã hầm chân giò 1/2 tiếng thì mang đến hạt sen vào, cùng với củ cà rốt và nấm hương. Đợi cho khi những thứ đang nhừ thì rất có thể nêm nếm các gia vị vừa ăn, nếm nếm thêm chút hành ngò và trải nghiệm thôi.

Hủ tiếu móng giò heo - ăn sáng ngon cho gia đình bạn

Hủ tiếu móng giò heo có lẽ rằng đã là 1 món ăn quen thuộc của tương đối nhiều gia đình Việt. Món nạp năng lượng này không những ngon, bổ dưỡng mà còn rất giản đơn để làm, phương pháp chế biến như thế nào thì cùng mày mò ngay nhé.

Nguyên liệu

Móng giò heo khoảng 1kgHủ tiếu khôCà rốt với củ cải trắngHành tây, hành là, hoa hồi cùng quếGia vị nêm nếm

Nguyên liệu dễ dàng để nấu ăn món hủ tiếu móng giò heo tại nhà

Cách chế biến

Móng giò heo đem đi rửa sạch cùng trần sơ qua khoảng chừng 7 - 10 phút để làm giảm bớt mùi hôi. Kế tiếp vớt ra cọ sơ qua nước rét mướt thêm một lần nữa và để vào vào tô.

Xem thêm: Happy Light Hotel ( Khách Sạn Quang Hạnh Nha Trang, Khách Sạn Happy Light


Xem thêm: Review Ăn Gì Ở Bảo Lộc Trong 1 Ngày? Thành Phố Bảo Lộc


Củ cải trắng với cà rốt tiến hành gọt vỏ, rửa sạch sẽ và cắt khúc vừa ăn, hành tây rửa vỏ đi và thái thành từng múi cau.Bỏ hành tây, hồi và quế vào chảo, rang với lửa nhỏ dại khoảng 4 phút nhằm dậy mùi thơm. Từ bây giờ bỏ phần hành tây, hồi với quế bắt đầu rang vào nồi, rồi đổ ít nước vừa ăn. Nấu trong khoảng 10 phút thì cho phần móng nền giò heo vào nồi cùng với củ cải trắng cùng cà rốt. Nấu ăn nước dùng trong tầm 30 - 40 phút, sau khoản thời gian tất cả các nguyên liệu đã chín thì múc ra tô. Chan lên phần hủ tiếu khô đã có được trụng qua nước sôi.

Móng chân giò kho tàu - Đậm đà dở cơm

Móng chân giò kho tàu là một trong những món ăn với với cơm siêu ngon, bảo vệ mang đến cho bạn một bữa tiệc đậm đà với giàu dinh dưỡng.

Nguyên liệu

Móng giò heo 1 chiếcNước dừa Hành tím, gừng, ớt, nước màuGia vị nêm nếm

Móng giò heo kho tàu ăn cùng cơm trắng vô cùng ngon

Cách chế biến

Khi cài móng giò heo về sẽ làm sạch phần lông còn sót lại, cọ với nước. Tiếp nối cho vào nồi nước luộc sơ qua khoảng 5 mang lại 10 phút, biện pháp này giúp sa thải mùi hôi của phần thịt. Chặt chân giò ra thành từng miếng vừa ăn, ko quá bé dại cũng không quá lớn. Mang đến móng chân giò ra tô tiếp nối nêm nếm, với hành với gừng băm cùng rất muối, nước mắm, tiêu, bột ngọt,.... Chúng ta có thể dùng nước color để tạo thành màu mang đến móng giò heo hoặc là thắng đường để tạo nên màu. Đặt nồi lên nhà bếp và tiến hành phi thơm hành tím, sau đó cho phần móng chân giò đang nêm vào nồi hòn đảo đều, thấy lúc màu chân giò đã thay đổi màu sắc đẹp. Từ bây giờ đổ ít nước dừa sâm sấp vào nồi để ninh nhừ móng chân giò, đồng thời cũng nêm thêm ớt tươi để thơm hơn. Hầm nhừ thịt trong vòng 30 phút là bạn đã sở hữu thể chi ra dĩa, thêm một ít tiêu và trải nghiệm cùng cơm trắng.

3 cách bào chế món ngon tự móng giò heo đã được share ở trên tuy rất đối kháng giản, dễ làm. Nhưng mà thành phẩm chắc hẳn rằng sẽ khiến cho bạn bằng lòng với hương vị thơm ngon, cuốn hút. đặc biệt quan trọng hơn hết là đây phần đông là rất nhiều món ăn uống bổ chăm sóc và rất tốt cho sức khỏe người dùng. Các bạn hãy lưu lại với thử nấu ăn ngay cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé.