Lẩu hải sản hàn quốc
HƯỚNG DẪN LÀM LẨU HẢI SẢN NGON KIỂU HÀN QUỐC ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ
Lẩuluôn làmột món ăn được không ít người thương yêu vì cách làm solo giản, gọn nhẹ tương xứng cho đầy đủ buổi tất cả đông người. Có không ít loại lẩu khác biệt nhưnglẩu hải sản Hàn Quốcmột món lẩu cung cấp nhiều chăm sóc chất, canxi và gồm hương vị đặc thù đậm đà riêng của xứ sở kim chi.
Bạn đang xem: Lẩu hải sản hàn quốc
Hôm nay cửa hàng chúng tôi sẽ bật mí tuyệt kỹ chocác bạncách làm cho mónlẩu thủy sản ngonmang đậm chất Hàn để chiêu đãi cả mái ấm gia đình nhé. Hứa hẹn hẹn cả nhà bạn vẫn trầm trồ khen ngợi tài năng nấu ăn của bạn đấy.
Nguyên liệu thực hiện làm lẩuhải sảnngonkiểu Hàn Quốc:
- 200g nghêu, 200g mực ống, 200g ghẹ, 3-4 nhỏ tôm sú, 80g bạch tuộc
- 80g sò huyết, 60g bé sò điệp, 20g chả cá basa viên
- 100g bí ngòi xanh, 100g ớt sừng xanh, 100g ớt sừng đỏ, nửa củ hành tây
- 100g rau tần ô, 60g rau buộc phải nước, nửa củ cải trắng, nửa cây hành Boaro, 50g giá, 10g phổ tai
- 100g tương ớt Hàn Quốc, 50g tương đậu Hàn Quốc, 50g ớt bột lớn, 20g ớt xay bột nhuyễn
-50mlrượu Sake, 30ml nước tương, 10ml rượu Mirin, 30g tỏi xay
-30g bột nêm bò Hàn Quốc, 30g bột nêm cá Hàn Quốc, 10g mù tạt xanh
-10g gừng mài, 20g muối
Hướng dẫn làm lẩu hải sản ngonkiểu Hàn Quốc:
- Đầu tiện các bạn sẽ sơ chế nguyên liệu để triển khai lẩu hải sản ngonkiểu Hàn. Tôm sú chúng ta rút quăng quật chỉ đen. Nghêu ngâm vào trong nước muối bột 1 tiếng. Mực ống bạn rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Bạch tuộc có tác dụng sạch, cọ phần râu với nước muối. Xịt rửa sạch mát rồi cắt phần bản thân thành 6 miếng nhỏ.
Xem thêm: Khám Phá Những Quán Ăn Sáng Ngon Ở Hà Nội Siêu Đắt Khách, Top 15 Địa Điểm Ăn Sáng Ngon, Bổ, Rẻ Ở Hà Nội
- những loại nguyên liệu khác như phổ tai, rau củ tần ô rửa không bẩn rồi đem giảm đoạn ngắn. Ớt sừng đỏ, ớt sừng xanh, hành Boaro giảm xéo. Hành tây tách bóc vỏ, đem giảm múi. Giá chỉ lặt vứt gốc, cọ sạch. Củ cải trắng, túng ngòi xanh cắt lát. Yêu cầu nước cắt bỏ gốc cùng lá rồi giảm ngắn
- sau khoản thời gian đã sơ chế ngừng nguyên liệu bạn triển khai làm lẩu thủy hải sản ngon hình trạng Hàn. Đổ 150ml nước vào trong rồi nồi bắc lên bếp nấu sôi. đến tương ớt, tương đậu, nước tương, rượu Mirin, rượu Sake, ớt bột, tỏi xay, gừng mài, muối, bột nêm vào nồi tiếp đến khuấy đều. Nước sôi chúng ta cho phổ tai vào và tắt bếp. Để khoảng chừng 5 phút rồi vớt vứt đi phổ tai.
- Đểnước lẩuhải sản ngon chúng ta nhớ nêm nếm lại cho vừa miệng, những loại vật liệu cho vào trong nồi nước lẩu theo lượng đã sẵn sàng ở phần nguyên liệu nhé. Đổ nước lẩu thủy sản ngon hàn quốc đã nấu bếp vào nồi dùng để làm ăn lẩu, tiếp nối xếp các loại rau củ và thủy hải sản vào xung quanh
- Khi nạp năng lượng lẩu thủy hải sản ngonkiểu Hàn bạn chỉ việc nấu nước lẩu hải sản Hàn Quốc sôi lại trước khi dùng món. Ăn kèm lẩu cùng với bún, mì, chén bát nước tương nấu với mù tạt xanh là cực kỳ tuyệt vời.
Xem thêm: Cảnh Đẹp Sapa Mùa Thu Sapa, Vẻ Đẹp Bất Tận Trong Mùa Thu Sapa
Món lẩu hải sản ngon kiểu nước hàn tuy phần nguyên vật liệu phải chuẩn bị kỹ và hơi các nhưng bù lại phần bào chế rất dễ dàng và đơn giản và món lẩu rất là tuyệt vời và ngon miệng. Chúc các bạn thành công và thưởng thức ngon lành cùng với món lẩu thủy hải sản này nhé.
