Hướng dẫn cách làm củ cải muối
Cách làm cho củ cải muối ngon tại nhà như thế nào? Trong bài viết hôm nay, parkdiamondhotel.vn xin chia sẻ đến chúng ta 4 bí quyết làm củ cải trắng muối hạt giòn ngon đơn giản tại nhà. Mời chúng ta cùng xem thêm nhé!
Cách có tác dụng củ cải muối với muối hạt trắng
Nguyên liệu
2kg củ cải trắng.1kg muối hạt trắng hạt to.Bạn đang xem: Hướng dẫn cách làm củ cải muối
Cách làm
Bước 1: Phơi củ cải trắng
Bạn hoàn toàn có thể để củ cải trắng trong nhà cho đến khi nó héo thoải mái và tự nhiên thay cho cách phơi nắng cũng khá được nhé.Bước 2: Ướp muối
Bạn cho củ cải trắng vào hộp đựng lớn, tiến hành cho một lớp củ cải rồi cho một lớp muối trắng lên phía trên. Các bạn thực hiện tương tự cho đến khi không còn củ cải và muối đã sẵn sàng thì thôi nhé.Các các bạn nhớ cho lớp muối hạt trên cùng với rất nhiều hơn hồ hết lớp nghỉ ngơi dưới để khi muối bột tan hết đang thấm đầy đủ xuống phía dưới nhé.Sau đó, các bạn đậy bí mật nắp vỏ hộp đựng và để dìm củ cải trong vòng 1 tháng.Sau lúc muối khoảng chừng 1 tháng, các bạn mở nắp khám nghiệm củ cải, trường hợp thấy củ cải héo queo quắt dẻo lại là thành công nhé.Bước 3: ngừng ướp củ cải muối
Bạn cho những củ cải muối ra mâm, tiếp nối cho thêm ½ ít nước muối khi ngâm củ cải vào mâm rồi mang đi phơi.Các chúng ta phơi khoảng 3 nắng và nóng hoặc hơn cho tới khi củ cải ráo nước, lớp muối hạt kết tinh lại và bám vào củ cải là được nhé. Lúc phơi, thỉnh thoảng bạn hãy trở phương diện củ cải để chúng héo đông đảo và ngon rộng nhé.Phơi củ cải tầm thường với nước muối bột ngâm để giúp đỡ củ cải dẻo, mềm rộng và không biến thành khô. Bạn nhớ là phải muối đủ 1 tháng rồi phơi thì củ cải mới ngon nhé.Sau lúc phơi dứt củ cải muối, các bạn hãy đến củ cải muối bột vào hũ chất liệu thủy tinh rồi đậy kín đáo nắp để bảo quản.
Bước 4: Thành phẩm
Như vậy là bọn họ đã kết thúc món củ cải muối thơm ngon ngay tại nhà với các thành phần nguyên liệu đơn giản. Củ cải muối sẽ có được màu nâu bắt mắt, thấm những muối cùng mềm dẻo. Món củ cải muối ngon dậy hương thơm thơm nhẹ cùng nồng của muối. Củ cải muối với muối trắng bao gồm thể bảo vệ được khôn xiết lâu, chúng ta có thể bảo quản lí trong tủ giá buốt thể cần sử dụng dần. Các chúng ta có thể sử dụng món củ cải muối hạt này nhằm chế trở thành rất nhiều những món ngon khác nhau. Chúc chúng ta thực hiện thành công xuất sắc nhé!
Cách làm củ cải muối bột nước mắm
Nguyên liệu
1,5kg củ cải trắng.6 quả ớt tươi.1 củ tỏi.Gia vị: Nước mắm, đường.Cách làm
Bước 1: Sơ chế củ cải
Bạn hãy rước củ cải trắng rửa sạch sẽ với nước, tiếp đến cắt miếng nhỏ dại vừa ăn và phần đa nhau.Bạn hãy ướp củ cải trắng với mức 2 muỗng muối, tiếp nối cho thêm tỏi với ớt thái lát vào ướp cùng.Bước 2: làm nước mắm ngâm củ cải
Bạn mang đến 2 muống nêm canh nước mắm và 2 muỗng canh đường vào trong 1 chiếc chén rồi trộn hầu như lên.Bước 3: ngâm củ cải cùng với nước mắm
Bạn hãy xếp 1 lớp củ cải trắng đan xen với một lớp tỏi ớt vào hũ đựng. Sau đó, các bạn đổ lỏng lẻo nước mắm vào hũ cho tới khi ngập không còn củ cải là được.Các chúng ta để củ cải ngâm mắm trong tầm 1 cho 2 ngày là có thể dùng được nhé.Xem thêm: Giá Vé Tàu Hcm Đi Đà Nẵng Giá Rẻ, Đặt Trực Tuyến, Tổng Công Ty Đường Sắt Việt Nam
Bước 4: Thành phẩm
Những miếng củ cải trắng muối bột nước mắm cực kỳ đậm đà cùng giòn rụm rất thích hợp ăn với cơm trắng trắng lạnh hổi. Chúc chúng ta làm món củ cải muối nước mắm thành công nhé!
Cách làm củ cải muối bột nước tương
Nguyên liệu
2kg củ cải trắng.Nửa bát muối hột.Nước tương ngon.1 bát đường.Cách làm
Bước 1: Sơ chế củ cải trắng
Bạn hãy rửa củ cải thật sạch, sau đó thái thành các miếng có độ dày bằng nhau.Bạn thực hiện hòa một chén muối vào với nước rồi dìm củ cải trắng đã cắt qua 1 đêm. Nếu bạn muốn cải cấp tốc khô rộng thì rất có thể ngâm vĩnh viễn để củ cải ra khô bớt nước nhé.Bước 2: Phơi củ cải trắng
Bạn hãy vớt củ cải đã ngâm ra, sau đó vắt củ cải cho khô bớt nước rồi đem ra ngoài trời phơi một nắng trong khoảng 1 ngày. Vào điều kiện nếu như bạn không phơi được thì rất có thể bỏ vào lò sấy và sấy nghỉ ngơi 120 độ C trong tầm 3 mang lại 4 tiếng nhé.
Bước 3: trộn nước tương dìm củ cải trắng
Bạn nấu các thành phần hỗn hợp nước tương cho tới khi nước tương sôi bé dại và tan hết đường. Nước tương sau khi nấu xong thì chúng ta nhớ phải kê nguội, tốt nhất có thể là để nguội qua đêm trước lúc đem ngâm thuộc củ cải.Củ cải đã phơi bạn đem xả cùng với nước sẽ giúp đỡ cho củ cải sạch mát và sút mặn, dùng tay vắt thật kỹ càng cho khô củ cải.Bạn bỏ củ cải vào hũ đựng, tiếp nối cho nước tương đã nấu vào hũ cho tới khi ngập củ cải. Bạn dùng tay dìm củ cải xuống để nước tương ngấm đều, bạn có thể bỏ thêm vài lát ớt tưới nếu thích nhé.Bước 4: Thành phẩm
Từng miếng củ cải ngâm vào trong nước tương dai giòn và đậm đà vị nước tương kết phù hợp với một chút ngọt của mặt đường rất gửi cơm. Chúc chúng ta thực hiện thành công nhé!
Cách có tác dụng củ cải muối chua ngọt
Nguyên liệu
500g củ cải trắng với cà rốt.250ml giấm gạo.250ml nước lọc.1 thìa cafe muối.50g đường cát trắng.Cách làm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bạn mang củ cải white và cà rốt gọt vỏ (hoặc để vỏ nếu thích) rồi rửa sạch lại với nước. Sau đó, các bạn cắt củ cải và củ cà rốt thành sợi dài khoảng chừng 5cm.Bước 2: dìm củ cải cùng cà rốt
Sau khi cắt sợi dứt củ cải cùng cà rốt, bạn cho tất cả chúng một bát tô to, tiếp nối thêm vào 1 thìa cà phê muối và trộn đều. Ướp củ cải trắng và củ cà rốt với muối để giúp đỡ chúng trở phải mềm dẻo và ngày càng tăng hương vị hơn.Bạn ướp trong tầm 30 phút thì vớt củ cải và củ cà rốt ra rồi cọ sạch chúng với nước ấm.Xem thêm: Mua Vé Khứ Hồi Có Rẻ Hơn Không ? Đặt Vé Máy Bay Khứ Hồi Giá Có Rẻ Hơn Không
Bước 3: muối chua nguyên liệu
Bạn cho toàn bộ củ cải và cà rốt vào hủ thủy tinh. Sau đó, chúng ta lấy tất cả hổn hợp giấm, nước và đường đã sẵn sàng trước ở bước 1 rồi đổ lỏng lẻo vào hũ. Chúng ta nhớ đảm bảo an toàn sao cho hỗn hợp giấm con đường ngập đông đảo củ cải với cà rốt. Các bạn để vì vậy trong một vài giờ là hoàn toàn có thể dùng được rồi nhé.
Bước 4: Thành phẩm
Để của món củ cải muối chua ngọt với cà rốt lôi kéo và lôi cuốn hơn thì các bạn nên bảo quản trong chống mát tủ rét trước khi sử dụng nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công!
Trên đấy là 4 bí quyết làm củ cải trắng muối bột giòn ngon đơn giản và dễ dàng tại nhà cơ mà parkdiamondhotel.vn muốn share đến bạn. Hy vọng, những tin tức vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Đừng quên thường xuyên truy cập website parkdiamondhotel.vn để update những thông tin hữu ích bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã vồ cập theo dõi bài viết!
Nếu bạn muốn mua các sản phẩm đồ gia dụng, điện lắp thêm - điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số - phụ kiện… thì các bạn hãy truy cập website parkdiamondhotel.vn để đặt hàng online, hoặc chúng ta cũng có thể liên hệ đặt download trực tiếp các sản phẩm này tại:
