Cách Xào Đậu Rồng Ngon

  -  

Đậu dragon xào ko chỉ mang đến bữa cơm mái ấm gia đình thơm ngon mà còn giúp tiết kiệm thời gian. Vì chưng vậy, Bách hóa XANH vẫn mách chúng ta 3 cách làm đậu đồng xào tỏi, thịt trườn và nấm hấp dẫn nhé!

những món ăn làm trường đoản cú đậu rồng từ lâu đã trở thành một trong những phần quen thuộc trong đời sống của người dân Việt Nam. Đặc biệt, cùng với 3 biện pháp xào đậu rồng tiếp sau đây sẽ đảm bảo an toàn vừa dễ làm, vừa đạt được thành phẩm thơm ngon, cạnh tranh cưỡng.

Bạn đang xem: Cách xào đậu rồng ngon

1Đậu rồng xào giết bò

nguyên liệu đơn giản, dễ sở hữu cùng giải pháp làm nhanh gọn lẹ thì đậu dragon xào thịt trườn xứng đáng là 1 trong những món ăn uống vừa thơm ngon, vừa vừa đủ chất dinh dưỡng mà lại không khiến ngán.

Thời gian chế biến: 15 - trăng tròn phút dành riêng cho: 2 - 3 tín đồ ăn

Nguyên liệu làm món đậu rồng xào giết thịt bò

nguyên vật liệu làm món đậu dragon xào giết bò

Cách làm món đậu rồng xào thịt bò

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

sử dụng giấm ăn chà xát lên giết mổ trong khoảng chừng 5 - 10 phút rồi đem rửa với nước sạch. Sau đó, thái thịt bò thành từng miếng mỏng manh vừa ăn. Đậu rồng cắt vứt 2 phần đầu, cọ sạch, để ráo nước. Tỏi tách vỏ rồi đem băm cùng hành lá.

Sơ chế nguyên vật liệu làm món đậu long xào giết mổ bò

Bước 2: Ướp làm thịt bò

Ướp thịt trườn với 1 muống nêm canh dầu ăn, 1/3 muỗng coffe đường, 1/2 muỗng cafe hạt nêm và 1/2 muỗng canh bột bắp. Nhớ hòn đảo đều để bò ngấm gia vị.

Ướp giết bò

Bước 3: làm món đậu long xào giết thịt bò

bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng lên thì bỏ ⅓ muỗng nhỏ canh tỏi băm vào phi thơm. Đổ hết phần trườn đã ướp vào trong chảo xào đến lúc chín tới thì tắt bếp, đã cho ra dĩa.

có tác dụng món đậu long xào giết bò

thường xuyên cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, mang đến 2/3 tỏi băm còn sót lại vào phi thơm. Quăng quật đậu rồng vào rồi xào với lửa khủng cùng 1 muỗng nhỏ canh nước tương, 1/3 muỗng nhỏ canh dầu hào, đường, phân tử nêm.

Xào số đông tay trong khoảng 2-3 phút thì cho phần bò vừa đã tạo ra dĩa vào lại cùng hành lá. Đảo số đông tay thêm 4-5 phút nữa là hoàn thành. Trong quá trình xào, hoàn toàn có thể nêm nếm thêm tùy sở trường và khẩu vị.

Thành phẩm

Đậu long xào giết thịt bò

Thịt trườn dai mềm kết hợp cùng đậu long xanh ngát vừa vặn mắt, thơm ngon. Khi ăn sẽ sở hữu vị đắng nhẹ, hòa quyện cùng một chút mặn mặn, cay cay trường đoản cú gia vị.

2Đậu long xào tỏi

Đây là món ăn dễ làm, chỉ cần vài thao tác là đã gồm ngay một dĩa đậu long xào tỏi thơm lừng mũi, đặc biệt thích đúng theo cho phần nhiều buổi nhậu nhỏ, lai rai.

Thời gian chế biến: 15 phútDành cho: 1 - 2 người

Nguyên liệu làm món đậu dragon xào tỏi 200g đậu long Gia vị: Nước tương, hạt nêm, dầu ăn

nguyên liệu làm món đậu long xào tỏi

Cách có tác dụng món đậu dragon xào tỏi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đậu rồng cắt bỏ hai phần đầu, đem rửa sạch xong để ráo nước. Tỏi lột vỏ, đem 2 tép đem đập dập sót lại băm nhuyễn thuộc ớt.

Xem thêm: Cách Làm Hoa Cẩm Tú Cầu Bằng Pha Lê Đơn Giản Và Đẹp Nhất, Cách Làm Hoa Đá Cẩm Tú Cầu

Sơ chế vật liệu làm món đậu rồng xào tỏi

Bước 2: có tác dụng món đậu long xào tỏi

bê chảo lên, mang lại 3 muỗng canh dầu lấn sâu vào đun. Lúc dầu nóng, vứt tỏi làm cho dập vào phi thơm rồi vứt tiếp đậu rồng vào xào rất nhiều tay khoảng chừng 3-4 phút cho đến lúc đậu chín thì tắt bếp.

làm món đậu dragon xào tỏi

Bước 3: làm cho nước chấm

Khuấy láo lếu hợp tất cả 2 muống nêm canh nước tương, 1 muỗng coffe tỏi băm, ớt băm để gia công nước chấm.

làm nước chấm

Thành phẩm

Đậu long xào tỏi

Món ăn uống tuy đơn giản nhưng vô cùng lôi cuốn với hương tỏi ngào ngạt, đậu long thì giòn giòn. Chấm cùng với nước tương tỏi ớt tự pha là ngon hết sẩy.

3Đậu dragon xào nấm

Nếu là 1 người không ăn mặn thì đậu dragon xào nấm là 1 trong những món nạp năng lượng lý tưởng, góp thanh đạm tốt nhất có thể đồng thời bổ sung cập nhật lượng hóa học xơ cho cơ thể.

Thời gian chế biến: 30 phút dành cho: 2 người ăn

Nguyên liệu làm món đậu rồng xào nấm 200gr đậu rồng

vật liệu làm món đậu long xào nấm

Cách có tác dụng món đậu long xào nấm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đem nấm bào ngư ngâm với nước muối bột pha loãng trong 5 - 10 phút rồi cọ sạch, đem để ráo. Sau đó, giảm nấm thành miếng nhỏ dại vừa ăn.

củ cà rốt rửa sạch, lột vỏ, cắt khoanh khoảng 0,5 cm. Hành boa rô giảm lát bé dại còn đậu rộng thì cắt 2 đầu, cọ sạch rồi cắt xéo.

Sơ chế nguyên vật liệu làm món đậu rồng xào nấm

Bước 2: làm cho món đậu long xào nấm

bắc nồi lên bếp, cho 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn vào. Đợi dầu sôi thì mang đến hành boa rô, cà rốt vào xào trong 1 phút. Sau đó, cho tiếp nấm bào ngư vào và xào hầu như tay đến lúc cà rốt, mộc nhĩ bào ngư chín.

Cuối cùng, mang đến đậu rồng vào xào cùng với lửa vừa khoảng 3 phút là hoàn thành. Trong quá trình xào nhớ nêm và nếm 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cafe nước tương cùng ớt bột để tạo thêm hương vị.

Xem thêm: Di Tích Lịch Sử Nhà Tù Côn Đảo Ở Đâu ? Khám Phá Nhà Tù Côn Đảo

có tác dụng món đậu rồng xào nấm

Thành phẩm

Đậu long xào tỏi

Đậu long xào tỏi là món ăn với tương đối đầy đủ đủ color từ cam của cà rốt, xanh của đậu rồng cho đến trắng của nấm bào ngư tạo nên một món chay vừa bắt mắt vừa thơm ngon, vấp ngã dưỡng.

bởi vậy là với 3 công thức xào đậu rồng đối chọi giản, nhanh chóng là bạn đã sở hữu thể trổ tài đun nấu ngay cho mái ấm gia đình những những món ngón cho bữa ăn rồi! Chúc các bạn thành công và nhớ là theo dõi các hướng dẫn nấu ăn tiếp sau từ Bách hóa XANH nhé!