Cách nấu canh đậu hũ non hàn quốc

Đặc trưng trong ẩm thực của Hàn Quốc đó là các món canh đa dạng. Vào bữa cơm từng ngày của tín đồ Hàn không thể không có được chén canh rét nóng hổi. Hãy cùng vào phòng bếp với parkdiamondhotel.vn nhằm học bí quyết làm canh đậu hũ non nước hàn (sundubu-jjigae) cùng với những nguyên vật liệu và các bước thực hiện đơn giản sau:
Xem nhanh

1. Nguyên liệu

2. Lý lẽ cần chuẩn bị

3. Phía dẫn giải pháp làm canh đậu phụ non Hàn Quốc

4. Thành phẩm

Kim bỏ ra Hàn quốc: 200grNước kim chi: 75-100mlThịt ba chỉ: 200grĐậu hũ non: một hộp ( hoặc 2 cây)Tương ớt Hàn Quốc: 5 thìa canhỚt bột Hàn Quốc: 3 thìa canhDầu mè: 1,5 thìa canhHành baro: 2 câyCủ cải trắng: 1 củCá cơm khô: 10gTỏi khô: 1 củ
Bếp từ/ phòng bếp hồng ngoại, nồi, chén tô, rây lọc, thìa, dao, thớt
Trả góp 0%
Trả góp 0%

-41%Bếp năng lượng điện từ nhiều năng thời thượng COEX CI-3303 (Kèm nồi lẩu)2000W999.000 ₫ 1.700.000 ₫
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệuCủ cải white bào vỏ, cắt khúc. Hành baro cắt khúc. Tỏi bóc vỏ đập dập. Thịt ba chỉ bạn đem rửa sạch và thái theo từng lát mỏng. Kim đưa ra cắt khúc nhằm riêng. Đậu hũ bạn cũng cắt miếng vừa nạp năng lượng ( lưu ý không giảm đậu hũ non quá bé dại vì lúc nấu đã dễ bị nát)Bước 2: chuẩn bị nước dùngBạn mang lại củ cải trắng và hành baro vào đun lâu cho mềm với 2 lít nước. Kế tiếp bạn cho cá cơm trắng khô và ninh khoảng chừng 20 - nửa tiếng thì tắt bếp. Tiếp nối bạn thanh lọc lại nước cần sử dụng qua rây và dồn phần rau củ, cá cơm.

Bạn đang xem: Cách nấu canh đậu hũ non hàn quốc

Bước 3: có tác dụng sốt Sundubu-jjigaeBạn chuẩn bị 3 thìa ớt bột nhỏ Hàn Quốc, 5 thìa tương ớt với 2 thìa dầu mè vào khuấy gần như để chuẩn bị cho vào nước dùng.

Xem thêm: Kinh Hoàng:Ăn Thịt Người Ở Tây Tạng Trung Quốc Ăn Thịt Người Chết Cho Kền Kền Ăn

Bước 4: nấu nướng canh đậu phụ nonTỏi với hành baro cắt mỏng dính bạn bỏ vô nồi phi thơm với dầu ăn. Kế tiếp bạn mang đến Kim đưa ra và thịt ba rọi vào xào săn. Tiếp đến bạn cho nước sử dụng vào đun cho tới khi sôi nước quay trở lại thì mang lại đậu hũ non vào. Bạn có thể đập thêm một quả trứng con kê vào canh dịp nóng sẽ có tác dụng món ăn cuốn hút và nhiều chủng loại hơn.

Xem thêm: Tổng Chi Phí Cho Một Chuyến Đi Quảng Châu Lấy Hàng Cần Bao Nhiêu Tiền


Canh đậu hũ non nước hàn cần nạp năng lượng nóng, nước dùng ngọt thanh, cay cay với chua nhẹ của nước kim chi. Món canh này chúng ta cũng có thể ăn kèm cơm trắng hoặc mì. Để món nạp năng lượng thêm ngon, bạn chuẩn bị thêm củ cải chua Hàn Quốc, không nhiều kim chi, rong biển, chả cá hàn quốc và thêm một chai rượu Soju là đã hoàn toàn có thể thưởng thức mùi hương vị ẩm thực Hàn tức thì tại nhà.Trên đó là cách làm món canh đậu phụ non hàn quốc cay tê, thu hút khó quên. Mong muốn với bí quyết này, chúng ta có thể chế biến thành công món canh nước hàn này cho bữa ăn gia đình. Chúc các bạn thành công