Cách Làm Món Tôm Rang Thịt

Bạn sẽ tìm kiếm một mónăn ngon, bắt cơm trắng cho bữa tối cùng gia đình. Các bạn chưa biếttôm làm món gì ngon, Bách hóa XANH sẽchỉ các bạn cáchlàm tía rọi rim tôm thơm ngon đậm vị, thiết yếu chối từ.

Bạn đang xem: Cách làm món tôm rang thịt

1 nguyên vật liệu làmba rọi rim tôm

Nguyên liệu làm ba rọi rim tôm

Mẹo hay:Khi cài đặt tôm các bạn nên chú ý phần chân tôm, tôm ngon sẽ sở hữu được phần chân trong suốt và dính chắc vào thân. Quanh đó ra, thân tôm bắt buộc hơi cong, giết săn chắc, vỏ tôm linh hoạt, nguyên vẹn cùng đầu tôm dính kỹ vào thân tôm thì mới là tôm tươi.Với thịt bố rọi, bạn nên lựa chọn miếng thịt có phần nạc, mỡ cân bằng, lớp da dày,phần làm thịt nạc dính chắc vào lớp mỡ. Bên cạnh đó,thịt cha rọi tươi đang có lớp màng bên ngoài khô, màu sắc hồng tươi hoặc đỏ nhạt, mềm mại.

2 biện pháp làm bố rọi rim tôm

Tôm thiết lập về bạn cắt vứt đầu, chân rồi rửa làm sao cho thật sạch, để ráo.

Thịt tía rọi các bạn cũng rửa sạch mát rồi thái miếng vừa ăn, không thật to, cũng không thực sự nhỏ. cắt to quá thì phần thịt cạnh tranh thấm gia vị, còn bé dại quá thì khi rim lâu, thịt có khả năng sẽ bị khô bạn nhé!

Hành tím với tỏi thì chúng ta lột vỏ rồi băm nhuyễn.

Sơ chế nguyên liệu

Mẹo hay:Để làm giảm bớt mùi tanh của tôm, sau khi cắt bỏ đầu, chân, chúng ta mang rửa sạch với nước muối pha loãng rồi vớt ra để ráo nước. bằng cách này, món tôm ko chỉ thải trừ được mùi tanh ngoài ra mang lại cảm xúc giòn hay ngon.Với thịt tía chỉ, để không hề mùi tanh nữa, bạnchần thịt lợn trong nước sôi khoảng chừng 3 phút, sau đó rửa lại giết mổ với nước lạnh rồi đưa đi chế trở nên bình thường.

Xem thêm: Tàu Hủ Ky Chiên Sả Ớt

Sau khi bạn cắt thịt thành miếng vừa nạp năng lượng thì nêm vào giết mổ 1 muỗng coffe hạt nêm, một nửa muỗng coffe muối, 1/3 muống nêm canh đường, 2 muỗng nhỏ canh nước mắm,đảo đều xong để khoảng 30 phút.

Với phần tôm, các bạn nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm là được rồi. Bạn cũng để tôm thấm khoảng chừng 30 phút nhé!

Ướp thịt cha rọi cùng tôm

Bắc chảo lên bếp, bạn cho vào chảo 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn và 1 muỗng canh đường, rồi đảo đều trên lửa bé dại để làm nước màu. Trong khi thấy đường chuyển sang màu cánh gián đẹp mắt thì bạn cho hành tím cùng tỏi băm nhuyễn vào, tắt phòng bếp rồi hòn đảo đều tay. Tiếp đến bạn cho thịt tía rọi đã được ướp vào, bật nhà bếp rồi xào cho đến khi thịt ba rọi săn lại.

Bạn bỏ vô chảo thêm một số lượng nước lọc, đảo sơ rồi đậy nắp lại, rim làm thịt trong 10 phút .

Rim thịt ba rọi cùng với tôm

Sau 10 phút, làm thịt săn lại và nước rim khá sệt thì bạncho tôm vào, hòn đảo đều rồi bít nắp, rim lếu hợpthêm 5 phút nữalà được.

Để món ăn uống thêm phần rất đẹp mắt, các bạn cho vào trong chảo thịt thêm1 muỗng nhỏ canh dầu màu điều và 1/3 muỗng nhỏ canh bột ngọt.Đảo quathêm 1 - 2 phútnữa là tắt bếp.

Để món ăn thêm cuốn hút và dậy mùi hương hơn, bạn có thể cho thêm lên ở trên hành lá giảm khúc, vài ba lát ớt với tiêu xay. Thịt tía rọi rim tôm tất cả vẻ ngoài đẹp mắt, láng bẩy tự dầu màu điều với nước mặt đường màu, mùi vị đậm đà, thơm béo từ tôm cùng thịt cha rọi, cay nhẹ của ớt với tiêu sẽ khiến bạn tiêu hóa quên lối về.

Xem thêm: 10+ Khách Sạn Biên Hòa Đồng Nai, Giới Thiệu Khách Sạn Đồng Nai

Thành phẩm bố rọi rim tôm

3 Thưởng thức

Bạn bày thịt bố rọi rim tôm ra đĩa với ăn thuộc với cơm nóng thì còn điều gì khác tuyệt vời hơn đến một bữa cơm nhà hoàn hảo. Ngày mát mẻ lâm râm cuối tuần, cả bên quây quần bên mâm cơm trắng nóng bao gồm thịt ba rọi rim tôm cùng những câu chuyện rôm rả thì thật là tuyệt đúng không nào.

Thưởng thức cha rọi rim tôm

Như vậy, qua bài viết này, các bạn đã nạm trong tay bí quyết làm món thịt ba rọi rim tôm rất hao cơm cho bữa tiệc thường ngày. Quan sát và theo dõi những bài viết tiếp theo của Bách hóa XANH để học thêm các món nạp năng lượng ngon, thổi nấu cho các bạn cùng trải nghiệm nhé!