Cách Kho Thịt Gà Đơn Giản
- 40 ml dầu thực vật; 4 tép tỏi băm nhuyễn nhỏ; 1 mẩu gừng; 2-3 nhánh hành lá, thái nhỏ; 1-3 trái ớt; 45ml nước mắm; 30g đường rửa hoặc mặt đường nâu; 15g mặt đường trắng; 2.5g hạt tiêu đen; 50ml nước
- 6-8 nhánh hành lá, thái chéo cỡ 5cm
Tham khảo cách làm cho gà kho ngon dưới đây.
Bạn đang xem: Cách kho thịt gà đơn giản
Cách làm:
Bước 1: Thái con gà thành những miếng chữ nhật mọi nhau vừa ăn.
Bước 2: Đun nóng dầu nạp năng lượng trong chảo bên trên lửa vừa rồi xếp thịt gà vào, hòn đảo cho miếng thịt con kê se lại, không hề màu hồng của thịt tươi. Gạt gà ra góc chảo, thêm tỏi, gừng, hành khô cùng ớt vào giữa chảo, xào trong vài phút đến thơm.
Xem thêm: Điểm Danh Sách Nhà Hàng Nhật Tại Tphcm, Top 15 Nhà Hàng Nhật Bản Ở Tp
Trộn nước cố kỉnh với 2 loại đường cùn tiêu đen trong 1 bát.
Đảo đều tất cả hổn hợp thịt gà với tỏi gừng tiếp đến đổ tất cả hổn hợp nước mắm, đảo đều.
Xem thêm: Top 11 Quán Lươn Ngon Ở Hà Nội Cho Người Nghệ Xa Xứ, Bật Mí Top 8 Quán Lươn Ngon Hà Nội Bổ Dưỡng
Bước 3: Đun sôi 1-2 phút tiếp đến thêm nước. Mát hơn xống rồi nấu cho đến khi thịt con kê chín. Thỉnh thoảng đảo cho thịt kê ngấm hồ hết gia vị, nước sốt dày lên, color thịt gà đẹp mắt.
Thêm hành lá xắt nhỏ vào, hòn đảo đều rồi tắt bếp. Cho thịt con kê kho ra dùng kèm cơm lạnh nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon mồm với biện pháp làm thịt con gà kho!
"> ">
" class="s123" d="m35.9 12.4c-0.4-1.2-1-2.3-1.8-3.2-1.4-1.5-3.4-2.5-5.7-2.5q-0.1 0-0.3 0 1 2.3 1 4.7c0 3.5-1.5 6.7-4 8.9q0.2 0 0.3 0 0.5 0 0.9 0c1.3 0.1 2.6 0.2 3.7 0.8 0.9 0.5 1.5 1.4 1.5 2.5 0 0.8-0.3 1.5-0.9 2.1q0 0-0.1 0.1c3.5-1.8 6-5.5 6-9.8q0-1.9-0.6-3.6z"> " fill-rule="evenodd" class="s123" d="m29.5 21.9c-0.8-0.5-2-0.6-3.2-0.7-1.7-0.1-3.9 0.1-4.6 0.2 3.8-1.7 6.5-5.5 6.5-10 0-1.6-0.4-3.2-1-4.6-1.5 0.3-2.8 0.9-3.8 1.8q-0.5 0.4-0.9 0.9c-2.8 3-4.5 7-4.5 11.4q0 0.6 0.1 1.2c0 0.2 0 0.3 0 0.7q0 0 0 0 0.1 0.7 0.2 1.4c0.1 0.1 0.1 0.3 0.2 0.5q1.5 0.9 3.1 1.5 0.5 0.2 1.1 0.4 1.1 0.3 2.3 0.3c1.9 0 3.8-0.7 5-1.9 0.4-0.3 0.6-0.8 0.6-1.4 0-0.7-0.4-1.4-1.1-1.7zm-7.5 4.4q0 0 0 0 0 0 0 0z"> " class="s123" d="m17.3 23.1l-0.1-0.2c0-0.4 0-0.5 0-0.7q-0.1-0.7-0.1-1.3c0-4.5 1.7-8.7 4.7-12q0.5-0.6 1-1c1.1-1 2.5-1.6 3.9-1.9-0.7-1.3-1.8-2.5-3-3.4q-0.3-0.2-0.7-0.5c-1.2-0.7-2.7-1.1-4.2-1.1-3.7 0-6.9 2.4-7.8 5.9-0.3 1.4-0.4 2.7-0.4 3.7 0.1 4.5 1.9 8.6 4.8 11.6q0.9 0.9 2 1.7-0.1-0.4-0.1-0.8z"> " class="s123" d="m28.4 29.5c-0.5-0.4-1.6-1.1-2.7-1.7q-0.4 0-0.7 0-1.3 0-2.6-0.4-0.5-0.1-1.1-0.3-1.3-0.5-2.5-1.2c0.7 2.4 2 4.6 3.6 6.4 1 1 2.3 1.7 3.7 2q0.9 0.2 1.8 0.2c0.4 0 1 0 1.3-0.1 0.8-0.2 1.5-0.9 1.5-1.8 0-0.3-0.1-0.5-0.1-0.5-0.3-1.3-1.3-1.9-2.2-2.6z"> " class="s123" d="m1.4 23.3c0.2 0.3 0.3 1.2-0.1 1.5-0.9 0.6-0.9 1 0.1 1.9 0.1 0.2-0.9 0.8 0.2 1.5 0.4 0.2 0.7 0.2 0.8 0.6 0 0.4 0.1 1.6 0.2 2.5 0.2 1.3 3.1 1.3 4.1 1.4 1.4 0.1 2.5-0.2 3.6-0.1 2.6 0.3 4.6 1.4 5.6 2 1 0.8 2.6 2.9 3.1 5.9 1.5-2.2 2.1-5.8 0.6-9.2-2.4-5.7-8.3-9.1-10.3-15.2-1.6-4.9-0.7-9.8 2.1-13.4 0 0-3.5 1.4-5.4 4.4-1.4 2.2-1.8 4.3-2 7.6-0.1 1.5-1.1 3.3-3.3 5.6-0.9 0.8-1.3 1.1-0.3 2.3 0.2 0.2 0.7 0.4 1 0.7z"> " class="s123" d="m18.5 24.6q0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0z"> fanpage facebook parkdiamondhotel.vn
