Các Món Ăn Từ Nấm Kim Châm

  -  

Nếu trong tuần chúng ta đã ăn uống lượng lớn những món thịt, cá vậy sao ko thử thay vị với món nấm kim châm xào được rất nhiều người ưa chuộng. Thuộc parkdiamondhotel.vn tiến hành ngay cùng với cách có tác dụng nấm kim đâm xào với đa dạng cách sản xuất thơm ngon sau nhé!


1. Giải pháp làm nấm kim châm xào bơ tỏi phệ thơm cực nhọc cưỡng2. Biện pháp làm nấm kim châm xào sa tế cay ngon bùng vị 3. Cách làm nấm kim châm xào trứng 4. Phương pháp làm nấm kim châm xào giết thịt chua ngọt 5. Biện pháp làm nấm kim đâm xào chay

1. Cách làm nấm kim châm xào bơ tỏi phệ thơm cực nhọc cưỡng

*
Nấm xào bơ tỏi bự thơm

Chuẩn bị nguyên liệu 

400gr nấm kim châm15gr bơ thực vật20gr tỏi băm5gr hành lá tước đoạt sợiGia vị vào bếp: Đường, nước mắm, dầu hào.

Bạn đang xem: Các món ăn từ nấm kim châm

Các bước chế biến 

Cắt vứt gốc nấm kim châm và bóc tách nấm rồi ngâm rửa sạch.Bắt chảo bên trên bếp, khi chảo rét thì đun rã bơ, đến tỏi băm vào phi thơm.Cho nấm vào xào hòn đảo đều tay, nêm nếm gia vị gồm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe dầu hào, 50% muỗng cafe đường.Sau 2 phút thì tắt bếp, cho nấm xào bơ ra đĩa và thưởng thức.

2. Phương pháp làm nấm kim đâm xào sa tế cay ngon bùng vị 

*
Nấm xào sa tế cay bùng vị

Chuẩn bị nguyên liệu 

350gr mộc nhĩ kim châm1 củ cà rốt2 cây hành lá1 trái ớt2 tép tỏiGia vị trong nhà: Sa tế, dầu ăn, hạt nêm.

Các bước chế biến 

Cắt vứt gốc nấm kim châm và tách bóc nấm rồi ngâm rửa sạch.Cà rốt bào vỏ, rửa sạch rồi xắt tua dài.Tỏi lột vỏ, cần sử dụng dao băm nhuyễn. Hành lá với ớt giảm nhỏ.Đun rét 2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm tỏi băm rồi mang đến ớt và củ cà rốt xào cùng đến khi cà rốt vừa chín đến.Cho toàn cục nấm kim đâm vào, nêm nếm hương liệu gia vị với: 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê sa tế.Xào gần như tay vào 2 phút rồi mang lại hành lá rải phần đông lên trên.

3. Giải pháp làm nấm kim đâm xào trứng 

*
Nấm xào trứng không ngại bị ngấy

Chuẩn bị nguyên liệu 

150gr nấm kim châm2 trái trứng vịtNửa củ cà rốt2 cây hành láGia vị trong nhà: Nước mắm, dầu ăn, tiêu xay.

Các bước chế biến

Cắt vứt gốc nấm kim đâm và bóc tách nấm rồi ngâm rửa sạch. Cắt nhuyễn nấm.Đậu que rửa sạch, ngắt 2 đầu và giảm hạt lựu.Hành lá rửa sạch, giảm nhỏ.Cà rốt bào vỏ, rửa sạch rồi xắt hạt lựu.Đập 2 quả trứng vào chén, thêm gia vị và khuấy đều, gồm: 2 muỗng coffe tiêu, 2 muỗng nhỏ canh nước mắm, hành lá giảm nhỏ.Đun 1 muống nêm canh dầu ăn, phi thơm tỏi rồi lần lượt cho nấm kim châm, đậu que và cà rốt vào xào cho đến lúc gần chín.Cho chén trứng vẫn thêm hương liệu gia vị vào chảo, sử dụng đũa khuấy nhẹ khi chế trứng vào, trộn phần lớn tất cả vật liệu không vón cục.Khi thấy trứng đưa sang màu vàng thì tắt bếp.

Xem thêm: Hai Phong'S Favorite Baguette Stall That Offers Only 2 Options

4. Bí quyết làm nấm kim đâm xào giết mổ chua ngọt 

*
Nấm xào giết mổ chua ngọt

Chuẩn bị nguyên liệu

300gr mộc nhĩ kim châm1 trái cà chua150gr thịt heo bằm1/2 củ gừng1 trái ớt chuông2 trái ớt sừngGia vị vào bếp: Đường, bột nghệ, tương đen.

Các bước chế biến

Cắt quăng quật gốc nấm kim đâm và tách nấm rồi dìm rửa sạch.Trụng sơ cà chua trong nước nóng, gọt vỏ và cắt nhuyễnTỏi cùng gừng bỏ vỏ và băm nhuyễn.Ớt chuông cùng ớt sừng cắt vứt cuống cùng phần ngay gần cuống, băm nhuyễn.Đun nóng 3 muỗng nhỏ canh dầu ăn, khi dầu sôi mang đến ớt chuông, ớt thường, tỏi cùng gừng băm vào xào vào 2 phút.Tiếp tục cho thịt băm, nấm kim châm, quả cà chua vào xào cùng. Nêm và nếm thêm gia vị: 1 muỗng coffe đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng canh tương đen.Đảo vớ cả vật liệu trong 5 phút, khi thịt săn thay đổi màu sắc thì tắt bếp.

5. Bí quyết làm nấm kim đâm xào chay

*
Nấm xào chay cho bữa tiệc thanh đạm

Chuẩn bị nguyên liệu

100gr nấm kim châm3 miếng đậu hũ trắng50gr cà rốtBột bắpHành láTép tỏiRau mùiGia vị vào bếp: Xì dầu, phân tử nêm, dầu ăn.

Các cách chế biến

Cắt vứt gốc nấm kim đâm và tách nấm rồi ngâm rửa sạch.Bào sợi cà rốt và băm nát tỏi.Đậu hũ thái thành khối vuông vừa.Đun 2 thìa dầu ăn, khi dầu nóng lên phi thơm tỏi rồi xào sơ củ cà rốt sợi.Cho trường đoản cú từ hỗn hợp nước cùng bột bắp, giồm: 1 chén bát nước lọc, 2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng coffe hạt nêm.Khuấy đầy đủ đến khi tất cả hổn hợp đặc và sệt lại. Nhẹ nhàng mang đến đậu hũ vào và đậy nắp, vặn nhỏ tuổi lửa và nấu trong 3 phút.Thêm nấm kim đâm vào cuối, để khoảng tầm 2 phút là vừa rồi tắt bếp và bày ra đĩa.

Những đĩa nấm kim đâm xào tuy cách thức chế biến solo giản, không thật cầu kỳ dẫu vậy lại mang lại vị ngon giòn cực kì ngốn cơm. Chúng ta có thể kết hợp cùng các loại nước mắm chấm chấm phân phối sẵn như tương ớt, tương xí muội,… nhằm tăng hương vị món nấm xào nhé.

Xem thêm: Thu Hồi Trứng Chocolate Kinder Surprise Tại Bảy Nước Châu Âu Âu

Hy vọng các bạn sẽ thành công cùng với cách làm cho nấm kim châm được chia sẻ trên. Đừng quên ghé mang đến chuỗi ẩm thực ăn uống VinMart, VinMart + để lựa chọn mua nguyên liệu tươi ngon để gia công món ăn cho các thành viên vào nhà. Khiến cho bạn tiết kiệm thời hạn hơn với vận dụng đi chợ hợp lý parkdiamondhotel.vn, giao mau lẹ đến tận nhà.