Cách Làm Cá Diêu Hồng Hấp Bia Thơm Ngon Hấp Dẫn Lạ Miệng

  -  
*

Cá diêu hồng tất cả làm thịt siêu white cùng thơm, đặc biệt quan trọng Khi chế trở thành món cá diêu hồng hấp giết cá đã ngọt nhạt với cuốn hút hơn. Nhưng món cá diêu hồng hấp đã càng hoàn hảo nhất hơn nếu như khách hàng phối hợp vị ngọt tự nhiên của cá với vị tương đối cay cùng thơm thơm của sả. Hương vị của món ăn uống đang là sự hòa quyện thân mùi vị của với sả khiến cho món cá hấp này trlàm việc lên thơm và ngon với quyến rũ hơn. Bây giờ, các bạn hãy thuộc Cá kho Vũ Đại Hà Nam vào phòng bếp tò mò bí quyết làm cho món cá diêu hồng hấp sả này nhé




Bạn đang xem: Cách làm cá diêu hồng hấp bia thơm ngon hấp dẫn lạ miệng

*

Cá diêu hồng hấp sả thơm ngon đượm vị


*



Xem thêm: Bãi Tắm Sạch Đẹp Ở Vũng Tàu Sạch Sẽ Và An Toàn Phù Hợp Để Tắm

+ 4 txay sả

+ Tiêu, muối, đường

+ Bột ngọt, 1/2 xị mắm nêm

+ Dầu ăn

+ Bánh tráng

+ 200g sả bào

+ Bánh hỏi

+ 1 củ hành tây

+ 100g đậu phộng

+ 6 txay tỏi, 4 tép hành lá

+ 1/4 trái thơm

+ Rau sống

+ Chanh hao, ớt




Xem thêm: Hệ Thống Nhà Hàng Tại Vinpearl Nha Trang Độc Đáo Phong Vị Giá Rẻ

*

Cá diêu hồng còn có thể dùng để gia công nguyên vật liệu bào chế món  cá diêu hồng kho tương bần, cá diêu hồng rán giòn


Các bước làm cá diêu hồng hấp sả:

Bước 1: Sơ chế

– Bánh tgắng đem ủ lá chuối khoảng 1 đêm cho bánh dẻo rộng. Sau kia, rước bánh tthế quấn tròn lại

– Tỏi, thơm, sả bóc gọt vỏ rồi xay nhuyễn. Một phần sả lấy đập cho dập với cắt thành từng khúc dài khoảng chừng 5 cm

– Đậu phộng rang chín thơm rồi đập dập

– Hành tây bóc tách gọt vỏ thô và cắt lát mỏng

– Mắm nêm cho 1 chút nước vào rồi lọc lấy phần nước cốt

– Cá sơ chế đào thải ruột cùng vảy cá, rửa sạch mát tiếp đến sử dụng dao khẹn phần đông mặt đường chéo lên thân cá. Uớp cá thuộc với cùng 1 thìa nhỏ dại tiêu, 2 thìa con đường, 1 không nhiều muối, gia vị mì chính, tỏi + sả phi thơm và tương ớt trong vòng 30 phút mang lại cá thnóng gia vị

Cách 2. Chế biến

– Cho sả thái khúc vào trong nồi hấp rồi đặt cá đã ướp gia vị vào hấp chín

– Pha nước chấm: Cho tỏi, thơm và sả băm nhỏ dại vào phi thơm nêm thêm 1 chút ít mặt đường với mì chính. Sau kia, mang đến hốn hòa hợp vào vào mắm nêm rồi thêm một chút nước cốt ckhô giòn với ớt băm bé dại vào khuấy đông đảo lên là được

– Cuối thuộc, các bạn bày cá ra tô rồi rác hạt lạc đều lên thân cá là bạn kết thúc món cá diêu hồng hấp sả rồi nhé