Ăn Gì Ở Đài Loan

  -  

Đặc sản Đài Loan đó là một một trong những thứ mà du khách không thể quăng quật qua mỗi một khi tham gia tour du ngoạn Đài Loan, nhà hàng ăn uống Đài Loan chính là một giữa những thứ duyên dáng du khách. Số đông món ăn ngon khét tiếng ở Đài Loan chính là việc kết hợp hoàn hảo giữa văn hóa truyền thống bản địa với tinh hoa ẩm thực du nhập từ Nhật bản và trung hoa đại lục.

Bạn đang xem: ăn gì ở đài loan

Hãy cùng du lịch Tầm quan sát Việt tìm hiểu phần nhiều món ăn Đài Loan đặc sắc này nhé!


Những Món Ăn Ngon khét tiếng Ở Đài Loan – Đài Bắc

Những món ăn uống ngon nổi tiếng ở Đài Loan nói phổ biến và Đài Bắc nói riêng hết sức phong phú, ngon ngã rẻ. Có vô số món ngon “gây bão” khiến người trẻ tuổi phát cuồng. Vậy thì tour phượt Đài Loan này hãy mang lại Đài Bắc, để một cái bụng thật rỗng nhằm “dồn”đầy thức ăn ngon nhé.

Trứng Tráng Hàu – Đặc Sản Đài Loan

Đây là món nạp năng lượng thể hiện nay sự kết hợp giữa hai hương vị từ biển và khu đất liền, với tính biểu tượng của hòn đảo Đài Loan. Yếu tố của món nạp năng lượng này ngoài trứng và hàu còn có tinh bột khoai lang, khi ăn uống sẽ kèm với loại nước sốt riêng bao gồm vị chua ngọt cùng ngon miệng có thể hài lòng ngẫu nhiên ai. Du khách có thể thưởng thức món nạp năng lượng đường phố Đài Loan này ở hầu hết các quần thể chợ, nổi tiếng nhất là chợ Yongle, tp Tainan và chợ tối Shilin (Sỹ Lâm), thành phố Taipei (Đài Bắc).

*

Gà ba Chén

Gà bố chén chưa phải là kê được bày ra ba chén cơm trắng mà vị khi chế biến, con kê được xào cùng một bát dầu mè, một bát xì dầu với một chén bát rượu nấu bếp ăn. Món ăn này hay được ăn kèm cơm white trong bữa ăn hàng ngày, bởi vì chỉ một miếng gà tương tự như gói trọn cả vị chua, cay, mặn, ngọt của một bữa ăn đầy đủ.

Bánh Bông Lan

Bánh bông lan mềm xốp, đuối lạnh vẫn là món tráng miệng ở Đài Loan cần thiết nào tuyệt vời hơn sau mỗi bữa ăn, hay chỉ dễ dàng là buổi ăn nhẹ xế chiều. Với form size cực kỳ tuyệt vời của một ổ bánh, căng phồng mịn và chất lượng giữa các phần của bánh rất đồng đều, chỉ gặm một miếng bánh, thực khách sẽ được cảm nhận mùi vị nhân phomai lớn ngậy tràn ra thật kích thích. Đặc biệt tất cả đến 4 vị bánh tha hồ cho bạn lựa chọn như bánh bông viral thống, bánh bông lan chà bông, bánh bông lan phô mai cùng bánh bong lan chocolate thơm ngon đậm vị cho chuyến đi Đài Loan đáng nhớ.

 Mì Bò

Đặc sản của độ ẩm thực thành phố Đài Bắc chính là món mì bò trứ danh. Nghe tên thường gọi của món nạp năng lượng này ai cũng đều tưởng chừng như cách chế biến rất đơn giản, chỉ với mì sợi với thịt bò. Cơ mà thực chất, món ăn uống này được rất nhiều vị đầu bếp tài tía chế biến rất là khéo léo công phu. Tua mì phải được gia công từ gạo, thân sợi to, bao gồm màu vàng nhạt, thịt bò đề xuất được lấy tại phần bắp, làm thịt mềm, gân với xương trườn được ninh nhừ thành nước dùng. Mì bò đúng hiệu Đài Loan vô cùng đậm đà với thơm ngon, lúc ăn rất có thể kèm với đậu phụ và rau cải xanh mang đến thanh non hơn.

*

Bánh Bao Hàu Sữa

Được coi là một trong những món ăn khét tiếng tại Đài Loan, bánh bao hàu sữa thường xuyên được bày phân phối ở các khu phiên chợ đêm ẩm thực, điển hình như: phiên chợ đêm Thạch Lâm/Shilin, Đài Bắc. Bánh bao hàu sữa chỉ dễ dàng là sự phối hợp hương vị tươi ngon của hàu, vị to ngậy từ trứng con gà và chút hành lá tiếp nối được đưa đi chiên vàng. Chỉ cần cho thêm một tẹo tương đen, giấm với sốt quan trọng đặc biệt thôi đã và đang đủ lôi kéo và bắt mắt cực kỳ. Quả thực văn hóa ẩm thực ăn uống Đài Loan có rất nhiều điều thú vị.

Trứng Sắt

Nếu phần lớn món trứng thường xuyên ngày khiến cho bạn cảm thấy buồn rầu thì món “trứng sắt” sinh sống phố Đạm Thủy Đài Bắc lại khiến bạn mê mệt ngay tự miếng cắn đầu tiên. Trứng sắt được chế biến từ trứng con kê hay chim người yêu câu, trứng được hầm trong nước tương và gia vị khoảng một tuần cho tới khi bọn chúng săn cứng lại, chuyển sang màu sắc đen. Trứng sắt nổi tiếng với lòng trắng tất cả vị giòn sừn sựt còn lòng đỏ thì lại hết sức bùi, thơm.

Trà Sữa Ông nai lưng Tam Đỉnh (Chen San Ding)

Đài Bắc nói riêng với Đài Loan nói chung lừng danh với trà sữa. Nhưng nổi tiếng nhất là khu trường Đại Học quốc gia Đài Loan (National Taiwan University). Khác với những tiệm trà sữa Trân châu khác, trà ông Trần không có chi nhánh, hạt trân châu bên làm, có tác dụng bao nhiêu cung cấp hết bấy nhiêu quality vô thuộc đảm bảo. Phân tử trân châu hết sức mềm, ngọt đậm. Tiệm này còn có vị trà nhạt, những sữa hơn và siêu được lòng các bạn trẻ.

*

Các Món Ăn Ngon khét tiếng Ở Đài Loan – Đài Trung

Hòn hòn đảo Đài Loan xinh đẹp không chỉ nổi giờ đồng hồ với cảnh quan thiên nhiên “như mộng”, mà còn là một thiên đường ẩm thực dành cho những ai muốn du ngoạn tại vùng đất có khá nhiều món ngon của lạ. Muốn thưởng thức nhiều sệt sản hấp dẫn trong tour phượt Đài Loan xuất xứ từ Hà Nội, bạn hãy nhớ là ghé thành phố Đài Trung – nơi bao gồm nền nhà hàng ăn uống tuyệt vời!

Bánh Gạo (Mochi)

Mochi, hay còn có tên gọi không giống là doushu, là các loại bánh gạo nếp sệt sản lừng danh ở Đài Loan. Món ăn uống này bắt nguồn từ món tráng miệng của Nhật Bản, hotline là wagashi, trường đoản cú thời Đài Loan còn là một thuộc địa Nhật Bản. Mochi trở phải nổi tiếng trong không ít năm trở lại đây nhờ vào một cửa hàng bán mochi Hakka (Khách Gia) sinh sống Hualien (Hoa Liên), giao diện mochi truyền thống.

Mì Gạo (Hsinchu)

Mì gạo đang được gia nhập từ tỉnh Phúc Kiến, china vào đảo Đài Loan từ rộng một trăm năm nay ở làng Fengkeng, thị xã Trường Hoa, tiếp nối lan lịch sự cả thị xã Puli (Phố Lý). Cùng với mì gạo Fengkeng, mì gạo Hsinchu (Tân Trúc) là một trong hai một số loại mì gạo khét tiếng nhất ngơi nghỉ Đài Loan. Tp Hsinchu gồm khí hậu hết sức lý tưởng với tương đối nhiều gió và ánh phương diện trời để gia công khô và chế tao mì gạo. Du khách có thể mua mì gạo đặc sản Đài Loan làm quà tặng biếu tặng hoặc chế tao món ăn theo ý muốn.

Bánh Dứa

Loại hoa trái được trồng phổ biến nhất nghỉ ngơi Đài Loan chính là dứa, theo đó người ta trí tuệ sáng tạo ra nhiều một số loại thực phẩm từ dứa như nước dứa, dứa đóng hộp. Nổi tiếng nhất trong các sản phẩm từ dứa buộc phải kể đến chính là bánh dứa. Hương vị mềm dẻo, thơm ngon và ngọt ngào của sự phối kết hợp giữa dứa cùng gạo chắc hẳn rằng sẽ làm tan rã nhiều khác nước ngoài thưởng thức món bánh đặc sản nổi tiếng Đài Loan này.

*

Rượu Thiệu Hưng

Rượu Thiệu Hưng trở nên đặc biệt quan trọng trong lòng khác nước ngoài từ mọi các tổ quốc trên chũm giới khi đến với Đài Loan vì chưng rượu được sản xuất từ gạo Bồng Lai với nước suối tinh khiết lắng đọng ở cao nguyên trung bộ Ailan phía Tây của thị trấn Puli, quận Nantou (Nam Đầu). Loại rượu đặc sản Đài Loan này còn mang tên gọi khác là “rượu mùa xuân”, có color vàng óng và hương vị thơm ngọt

Thịt Viên (Ba-wan)

Thành phần chủ yếu của giết thịt viên là giết thịt lợn xay nhuyễn, vậy đề nghị thịt viên ban sơ có thương hiệu là rouyuan (thịt nhuyễn), sau đây được hotline là gongwan – sủi cảo khổng lồ, là sản thiết bị mà hòn đảo Đài Loan tiến cống mang đến triều đình đơn vị Thanh. Giết viên có lớp vỏ bởi bột khoai tây, bột gạo, bột mì, nước, với nhân bao gồm thịt lợn, măng, mộc nhĩ cùng những phụ gia khác.

Bánh Thái Dương (Taiyang Bing)

Đài Trung được xem là một địa điểm lý tưởng để du khách rất có thể thưởng thức và mày mò những món ăn uống ngon lừng danh ở Đài Loan. Theo khiếp nghiệm phượt Đài Loan được share thì ở những khu phiên chợ tối ở Đài Trung luôn luôn có đủ phần nhiều món ăn địa phương, trong đó có bánh thái dương là món ăn vặt Đài Loan được các khác nước ngoài yêu mê thích và chọn lựa hơn cả. Bánh thái dương Đài Trung với hình dẹp cùng kẹp với mạch nha ăn uống giòn tan, mặc dù đôi khi cũng có thể có du khách hàng lại thích ăn bánh với sốt khoai môn tuyệt mật để tăng thêm hương vị ngọt đậm mang lại bánh. Dù dùng với gì, bánh thái dương Đài Trung cũng đều rất hấp dẫn.

Xem thêm: Cách Luộc Thịt Bê Ngon Chống Ngán Sau Tết, Bí Quyết Luộc Thịt Bò Nhanh Mềm Và Không Bị Dai

Hãy tận dụng thời gian nếu đã chọn cho chính mình một tour du lịch Đài Loan để hưởng thụ được tất cả những món ăn mà Công ty du ngoạn Tầm chú ý Việt đã gợi ý nhé.

*

Những Món Ăn Ngon lôi kéo Ở Đài Loan – Đài Nam

Nếu vẫn lên cho bạn tour du lịch Đài Loan full thì Đài nam giới cũng không thua kém phần hấp dẫn với những món ăn ngon với dòng tên đậm màu địa phương. Đa phần những món tại chỗ này đều lâu lăm và nhiều dạng, nhiều chủng loại trong những hương vị. Hãy mày mò những món ăn uống ngon danh tiếng ở Đài nam giới mà chúng ta nhất định nên thử khi ghé thăm thành phố này nhé.

Súp Bò

Khác cùng với mì trườn nổi tiếng, súp trườn chỉ áp dụng thịt nạc và không ăn lẫn mì. Để nấu nướng món súp tất cả độ ngọt, thanh tự nhiên và thoải mái thì fan ta đang chọn đầy đủ phần giết vừa được làm từ sáng sớm cùng ninh thiệt kĩ trong vô số tiếng đồng hồ. Súp trườn không cho không ít gia vị mà không thay đổi hương vị lúc đầu cùng với một ít gừng the the. Thịt trườn mềm, tươi là thành phần làm cho tô súp lôi cuốn hơn lúc nào hết.

Mì Danzai

Mì Danzai là món mì danh tiếng nhất sinh sống Đài Nam tương tự như như mì bò Đài Bắc. Tua mì vàng dai và mập ngậy được cùng nấu chung với nước sử dụng tôm buộc phải sở hữu hương thơm thơm nức và mùi vị ngọt dịu. Ăn kèm với mì Danzai là giết mổ bằm, tôm luộc, rau mùi và những phụ gia khác. Nguyên liệu tuy dễ dàng nhưng lại hài hòa ăn ý trong từng vị giác. Có mặt ở thành phố này năm 1895, lúc đầu chỉ là phần lớn gánh mì bình dân ven đường nhưng ngày nay bạn có thể thưởng thức món ăn ngon Đài Loan này ở nhiều quán xá, nhà hàng lúc đến đây.

Bánh Mì quan Tài

Một trong số những món ăn khét tiếng Đài Loan mà chúng ta chỉ tìm thấy được ở Đài phái mạnh là bánh quan tiền tài. Món ăn rực rỡ này được làm từ lát bánh mì tươi, form size to cùng dày hơn sandwich. Tiếp đến người ta giảm ruột ra và sửa chữa thay thế bằng nhân giết mổ gà, rau củ và che nắp lại bởi một lát bánh khác. Vì hình dáng tương từ bỏ như săng nên bạn ta hotline vui cái thương hiệu ấy cho món ăn. Bánh quan liêu tài thành lập và hoạt động vào năm 1940 và được thông dụng trong văn hóa truyền thống ẩm thực đường phố tại Đài Nam cho đến ngày nay.

*

Bánh Wa Gui

Wa gui là một loại bánh mặn do người địa phương chế biến. Thành phần bao gồm của món bánh Wagui bao gồm bánh gạo trộn với lòng đỏ trứng, nấm mèo hương, giết thịt lợn cùng tôm. Món ăn độc đáo ở Đài Loan này được chế biến trong chén bát nhỏ, vừa miệng với hấp biện pháp thủy. Lúc ăn, bạn sẽ cảm nhận độ ẩm mịn của bột cùng độ mặn mà của món nạp năng lượng khi chan cho nước tương cùng dầu mè.

Mì Lu Mian

Món ngon đặc trưng ở Đài Loan này có tên gọi không giống là mì om, chính vì đặc trưng của bọn chúng là nước cần sử dụng đậm đà với sệt vì được đun nấu từ bột bắp cùng lòng trắng trứng. đánh mì hấp dẫn trong color nâu thuộc với tương đối nhiều thành phần lôi cuốn khách từ sợi mì đá quý tươi, trứng luộc, thịt lợn hay mộc nhĩ. Đối với khá nhiều người, mì Lu mian bao gồm phần khó ăn uống vì vật liệu và phương pháp nêm nếm hòa hợp khẩu vị bạn địa phương.

Bánh tía Wan

Bánh ba wan hay còn gọi là bánh nhục viên là món ăn được lòng nhiều người dân Đài nam vì có thể vừa nạp năng lượng no vừa nạp năng lượng chơi. Điểm nhận của món là lớp vỏ bột trong, dẻo và cực kỳ thơm được thiết kế từ bột ngô, bột khoai lang và bột gao. Gói ghém nhân bên phía trong đậm đà với làm thịt lợn, măng với nấm được xào chín, đậm vị. Bánh khi nạp năng lượng có độ dính và dai siêu lạ vị.

*

Các Món Ăn Ngon buộc phải Thử Ở Đài Loan – Cao Hùng

Nền ẩm thực Đài Loan được xem như là sự kết hợp độc đáo và khác biệt giữa nét văn hoá truyền thống cuội nguồn của người trung hoa và sự hiện đại của đầy đủ món ăn uống phương Tây. Không chỉ thu hút khác nước ngoài từ đa số nơi trên trái đất bởi những địa điểm du kế hoạch Đài Loan độc đáo và khác biệt mà còn là những món nạp năng lượng khó rất có thể tìm được nơi đâu trên nhân loại hiện nay. Hãy cùng du ngoạn Tầm quan sát Việt tìm hiểu gần như món ăn lừng danh nên thử khi đi tour du kế hoạch Đài Loan – Cao Hùng nhé!

Phật nhảy Tường

Nếu bạn một lần xem qua những tập phim cổ trang Hồng Kông thì chắc chắn không thể nào không biết đến món ăn uống “huyền thoại” này. Khi tới với Cao Hùng phần nhiều những du khách đều phải trải nghiệm qua món nạp năng lượng này, 1 phần là bởi sự danh tiếng của nó phần khác là sự hấp dẫn, đã mắt của những vật liệu món ăn. Những nguyên liệu làm ra sự sắc sảo và đặc sắc của món ăn này chính là bào ngư, vi cá, nhân sâm… những vật tư bổ dưỡng, mặn mà hương vị truyền thống lịch sử của bạn dân Trung Hoa.

*

Tàu Hủ Thối – Món Ăn Đặc Sản Đài Loan Nổi Tiếng

Một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng Đài Loan cũng nổi tiếng không kém Phật nhảy đầm Tường đó chính là Tàu hủ thối. Nối liền với tuổi thơ phim cổ trang trung hoa tàu hủ thối không chỉ được biết đến qua màn hình ảnh mà mùi hương bị đặc thù của nó còn làm du khách chẳng thể nào tránh mắt khi đến đây. Trước khi được nóng chua ngọt thì những miếng đậu hủ được bổ thành mảnh nhỏ, cừu giòn làm cho du khách cảm thấy vô cùng thích miệng khi trải nghiệm món nạp năng lượng đầy đặc biệt này. Nhưng mà chỉ có những người sành nạp năng lượng hay đa số vị khách có khẩu vị quan trọng mới rất có thể chịu được hương vị khó ngửi này.

Bánh Hành và Bánh Củ Cải

Đây cũng chính là món nạp năng lượng mà chúng ta nên thử lúc đi tour du ngoạn Đài Loan. Vỏ bánh được gia công từ bột còn nhân bánh đã là hành tây hoặc củ cải với phần bên trên bánh còn được rắc thêm chút mè. Tuy được bào chế từ những vật liệu giản đơn, nhưng mà bánh hành/củ cải lại được du khách rất yêu thương thích khi đến với Cao Hùng.

Bánh Bao Kẹp giết thịt (Gua Bao)

Một món ăn uống khác của fan dân xứ Đài sẽ là Gua Bao, trên đây được xem là những cái Hambuger được nhiều khác nước ngoài ưa chuộng. Một hình thù khá rất dị được có tác dụng từ hai một số loại bánh kẹp giống như những các loại bánh bao thông thường nhưng mọi chuyện không dừng lại ở đó. Lếu hợp bên phía trong được xáo trộn bởi những các gia vị băm nhuyễn, mỗi hương liệu mang trong mình 1 mùi vị khác nhau, sau khi hoà quyện lại sẽ khởi tạo một hương thơm vị đặc thù khó gồm loại bánh nào mang lại được.

*

Chè Trà (Lei-cha)

Lei-cha là các loại nước giải khát truyền thống lâu đời Hakka và đặc biệt quan trọng hữu hiệu với những người dân ăn kị tại Đài Loan. Trà là láo lếu hợp những nguyên liệu bao gồm trà, đậu và trái cây được xay nát, phơi khô để sa thải dầu, khi ăn uống sẽ cần sử dụng nước nóng để trộn những nguyên liệu. Đây là một trong những món ăn vặt lừng danh ở Đài Loan rất lành mạnh và thuận lợi mà chúng ta cũng có thể thưởng thức tại quận Meinong (Mỹ Nùng), tp Kaohsiung (Cao Hùng), hay thị xã Nanzhuang (Nam Trang)…

Cá Măng Biển

Ở Đài Loan, cá măng biển danh tiếng tới mức bao gồm hẳn một bảo tàng riêng ở an yên và một liên hoan tiệc tùng ở Cao Hùng. Cá măng biển tất cả phần làm thịt ngọt và mềm bắt buộc được chế trở thành nhiều món ăn thu hút và ngon miệng. Hoặc dễ dàng và đơn giản thì fan đầu bếp chỉ việc rán giòn cá lên và ăn cùng với chanh. Món nạp năng lượng này khôn xiết hút đôi mắt và tất cả vị hơi chua chua ngọt ngọt khôn cùng đặc biệt.

Xem thêm: Bên Trong Chợ Ve Chai Nhật Tảo : Đia Chỉ Bán Rẻ Và Kinh Nghiệm Mua Hàng Tốt

Cách rất tốt để tìm kiếm hiểu, tò mò nét đẹp dân tộc bản địa của một quốc gia đó là thưởng thức đầy đủ hương vị đặc thù mà món nạp năng lượng tại đây mang lại. Ko cần trải nghiệm qua nhiều nhưng mỗi máy một không nhiều cũng đủ để du khách hiểu được quy trình hình thành của nền nhà hàng siêu thị Trung Hoa. Nếu vẫn tồn tại băn khoăn, thắc mắc nên đi du ngoạn đài loan mùa như thế nào đẹp, hoặc đề nghị trải nghiệm gì làm việc Đài Loan bạn có thể ghé thăm và tìm hiểu thêm các lịch trình tour phượt nước ngoài gồm sẵn tại công ty du lịch Tầm chú ý Việt – doanh nghiệp tổ chức tour du lịch uy tín.